Döntően a tavaszi fagykároknak köszönhetően nagyon gyenge az idei gyümölcstermés, hozzávetőlegesen a szokásos mennyiség 40, legfeljebb 50 százalékát fogják szüretelni, azonban a kajszi ültetvények különösen megsínylették az időjárási elemeket – fogalmazott az InfoRádiónak Apáti Ferenc.

A szakember elmondta, kajszibarackból egy jó évben 30–40 ezer tonnát takarítanak be Magyarországon, de az idei évben még az eddigi legrosszabb, 2018-as év 10 ezer tonnás hozamát sem fogják elérni. A FruitVeB jelenlegi becslése alapján

6 és 8 ezer tonna magasságában állt meg a az idei kajszitermés,

végleges számot azonban egyelőre nem lehet mondani, miután még tart a szezon. „De az már látszik, hogy

minden idők legrosszabb termését szenvedtük el”

– fogalmazott.

Az alelnök hozzátette, a magas árak az említett nagyon szerény termésnek, illetve az alacsony kínálatnak tulajdoníthatók, megfűszerezve mindez azzal, hogy minden jelentős uniós kajszitermesztő államban relatíve gyenge termést realizáltak. Tehát

az alapvetően olcsóbb import helyettesítés lehetősége is kiesett a piacról.

Mindezek miatt pedig a nagyon gyenge hazai termésnek kellett ellátnia a magyar kereletet, ami egy nagyjából 30-40 ezer tonnás termés esetében mutat egyensúlyt – ismételte meg a szakember –, figyelembe véve az ország exportlehetőségeit is. Azonban a 6–8 ezer tonnás terméssel ettől nagyon elmaradunk, így a kereslet és kínálat közötti óriási különbség eredményezte azt, hogy a termelői és fogyasztói árak egyaránt olyan magasra kúsztak, amit egyébként nagyon ritkán látni a piacon.

Apáti Ferenc emlékeztetett, Magyarország kajsziból alapvetően önellátó, 4 és 6 ezer tonna között van az exportja, az import viszont relatíve alacsony, 1–2 ezer tonna körül szokott lenni, ami döntően Spanyolországból és Olaszországból érkezik. Előbbivel április–május környékén lehet találkozni a boltok polcain, míg az olasz gyümölccsel kicsit később, de ezeket a hazai piac alapvetően a kajszi szezon meghosszabbítására szokta kihasználni.

És a meggy?

Eközben a meggy igen jelentős áringadozást mutat az évek között – mondta a FruitVeB alelnöke. Idén egy gyenge–közepes termést mutatott a gyümölcs, viszont ennek ellenére nem lépett ki abból az intervallumból, ami az elmúlt 5–10 évben megszokható volt. Vagyis bár gyenge volt a termés, nem olyan szokatlanul és radikálisan, mint az a kajszi esetében tapasztalható. Így bár magasabb volt az ára az átlagosnál, de megmaradt, legfőképpen a termelői árak szintjén abban a megszokott sávban, legalábbis annak tetején, ahol egy–egy gyengébb évben szokott tartózkodni – ismételte meg a szakember.