Infostart.hu
eur:
365.62
usd:
316.94
bux:
153518.25
2026. szeptember 16. szerda Edit
Két pohár rosé pezsgő, háttérben egy behűtött pezsgősüveggel.
Nyitókép: Getty Images/Silberkorn

Nem a buborékokkal volt baj: rosé pezsgőket vizsgált a Nébih

Száraz rozé pezsgőket vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a vizsgált alkoholos italok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek voltak, jogsértő jelölés miatt azonban öt terméknél hatósági eljárás indult.

A Nébih a Szupermenta terméktesztjén ezúttal a nagy kereskedelmi láncok kínálata alapján 23 száraz rozé pezsgőt vizsgált; a 0,75 literes kiszerelésű italok között 12 hazai és 11 külföldi volt. A tesztben édességi kategóriájukat tekintve brut nature, extra brut, brut, extra dry és dry kategóriájú termékek is szerepeltek, amelyek közül 14 pezsgő palackban, 9 pedig tartályban erjesztéssel készült.

Ellenőrizték többek között a pezsgők alkohol- és cukortartalmát, valamint a bennük lévő szén-dioxid mennyiségét és eredetét is. A tesztelt rozék alkoholtartalma címkéjük szerint 10,5 és 12,5 százalék között mozgott, ezek az értékek megfeleltek az analitikai vizsgálatok méréseinek.

A hivatal közelménye szerint a pezsgőkészítésnél a természetes erjedésből származó szén-dioxid a minőség és az eredetiség garanciája, ugyanis hozzáadott szén-dioxid esetén csupán habzóbornak és szén-dioxid hozzáadásával készült gyöngyözőbornak nevezhető az adott ital. Ezért fontos, hogy a Nébih vizsgálatai megállapították:

a tesztelt pezsgőkben lévő buborékok természetes úton, a pezsgő erjedése során keletkeztek. Általánosságban elmondható, hogy az italok beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak.

A szakértők nagy hangsúlyt helyeztek a jelölésvizsgálatra is, ahol azt ellenőrizték, hogy a kötelezően feltüntetendő tartalmi elemek – mint például az alkoholtartalom és a forgalomba hozatali azonosító – szerepelnek-e a címkéken.

A címkézés ügyében öt esetben állapítottak meg hibát:

három tételnél a kiszerelésen megtalálható QR-kód leolvasásával megjelenő információkkal kapcsolatban merült fel kifogás. Egy pezsgőnél nem igazolt földrajzi árujelző feltüntetésével adódott probléma, egy terméken pedig nem egyezett az eredeti és a kiegészítő magyar nyelvű címke adattartalma. Ezekben az esetekben jogsértő jelölés miatt hatósági eljárás indult az érintett termékek előállítóival, forgalomba hozóival szemben.

Kitértek a Szupermenta terméktesztek kedveltségi vizsgálatára is, ahol a szakértők és laikusok értékelése alapján a palackban erjesztett rozé pezsgők közül a „Veuve Pelletier brut rosé pezsgő”, a tartályban erjesztett rozé pezsgők közül pedig a „Törley Selection Rosé Sec” lett az első helyezett.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
A hőségnek láthatatlan ára is van: így veszítünk a gazdasági teljesítményből

A hőségnek láthatatlan ára is van: így veszítünk a gazdasági teljesítményből

Az extrém hőség egyre inkább strukturális gazdasági kockázattá válik – derül ki az Allianz Research friss elemzéséből. Tölgyes Ágnes, az Allianz Hungária Zrt. fenntarthatóságért felelős igazgatósági tagja az InfoRádióban jelezte, 30 és 35 fok között minden további Celsius-fok átlagosan 3 százalékkal csökkenti az egy ledolgozott órára jutó gazdasági teljesítményt.

A NÖF új elnöke megakadályozná a műemlékek privatizációját

Kinevezték a Nemzeti Örökségvédelmi Fejlesztési Nonprofit Kft. (NÖF) élére Nagy Veronikát. A hazai műemlékegyüttesek legjelentősebb helyszíneit kezelő szervezet új ügyvezetője az InfoRádiónak hangsúlyozta: a jövőben meg kell akadályozni a műemlékek privatizációját.
inforadio
ARÉNA
2026.09.16. szerda, 18:00
Kovács Levente
az Óbudai Egyetem rektora, a Magyar Rektori Konferencia társelnöke
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×