Kávéházi pletykák: miért nem lila (már) a Fradi? Saly Noémi, Inforádió, Aréna

Az Aréna támogatója Magyarország új távközlési szolgáltatója, a ONE.

Hogyan kopott ki a lila szín a Fradi mezéből, és mi köze van ennek a kávéházak világához, miért főzött Ferenc József magyar király stábja Gödöllő polgárságára – Aréna Saly Noémi művelődéstörténésszel.

Miért vált a XIX. században a kávéház és a vendéglő a társasági élet központi helyévé? Milyen kávét ivott a reformkor Magyarországa? Mik voltak az étlapok „kötelező” fogásai, és mikor volt a vendéglátás aranykora? Kik engedhették meg maguknak ezeket? Mit fogyasztottak az országgyűlés tagjai, illetve az üléseken összegyűlt emberek? Vajon kiváltság vagy embert próbáló feladat volt a Tisztelt Ház tagjainak ellátása? Mikor jelentek meg az első írásos emlékek a hazai kávézásról, vagy annak szabályairól? Kinek volt joga kávét főzni, illetve árulni? Mit lehetett enni-inni a kávéházakban?

Saly Noémi művelődéstörténész az InfoRádió Aréna című műsorában 2025.12.30-án. Podcast.