Címke: élelmiszerbiztonság (36 cikk)

A hatóság szakemberei döbbenetes szabálytalanságokat tártak fel a két húsüzemben, és a felhasznált hús eredetét sem tudták minden esetben igazolni. Összesen nyolc és fél tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Komoly botrányba keveredett a japán Ministop nevű élelmiszerüzlet-hálózat. Kiderült, hogy a magas higiéniai sztenderjeiről ismert távol-keleti ország Ministop üzleteinek több egységében is szándékosan meghamisították a dolgozók az onigirik (japán rizsgombócok) és más friss ételek szavatossági idejét. Ezt követően a láncolatnál országosan felfüggesztették több élelmiszer árusítását.

Franciaországból származó pasztőrözött tehén- és kecskesajtokat hívtak vissza a kereskedők - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH).

Vitamint egyáltalán nem tartalmazó, de vitaminnak nevezett készítményt hívott vissza a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. A terméket kifejezetten figyelemzavaros gyerekek kiegészítő kezelésére kínálják a készítménnyel, ami hányást, görcsöket is okozhat – nyilatkozta az InfoRádióban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság kommunikációs vezetője.

Több magyarországi vállalkozáshoz is eljutott az a vietnámi leveskocka, amit nem jelölt szójaallergén-tartalom miatt vissza kellett hívni a forgalomból - ismerteti a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) honlapján hétfőn.

A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság kommunikációs vezetője az InfoRádióban elmondta, számos könnyebb-súlyosabb hiányosságot tárt fel a hatóság az ellenőrzés során, de azonnali bezárásra szerencsére nem volt szükség.

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosság miatt felfüggesztette egy húskészítményeket előállító csemői kistermelő tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az eljárás és a bírság kiszabása folyamatban van.

Angol és ír kutatók figyelmeztették az egészségügyi hatóságokat, hogy a jégkásában gyakran adalékanyagként használt glicerin káros hatással van a nyolc évnél fiatalabb gyerekekre - Nagy-Britanniában több gyermek is kórházba került a fogyasztása után.

Csaknem 50, egy éve lejárt élelmiszert és manipulált címkét találtak egy távol-keleti üzemeltetésű boltban a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság munkatársai. A lejárt termékek között különböző chipsek, puding- és krémporok, de chilis bab készételek is voltak. A hatóság haladéktalanul gondoskodott a kifogásolt termékek forgalomból való kivonásáról és a további forgalmazás megtiltásáról – mondta Eitmann Norbert, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság sajtófőnöke az InfoRádióban.

Az Európai Bizottság elfogadta a biszfenol-A (BPA) olyan jellegű felhasználásának tiltását, ahol élelmiszerekkel érintkezhet.

A hét elején még csak hat európai országról volt szó, mostanra azonban tizenegyre bővült az érintett államok listája, ahonnan a vállalat visszahívja üdítőit a magas klorát-tartalom miatt.

Ezúttal a zöldségek és gyümölcsök voltak terítéken: a szakemberek által vizsgált, közeli lejáratú vagy szépséghibás termékekből összeállított csomagok vegyes eredményeket produkáltak.

Földimogyoróval szennyezett a Green Cuisine mustárpor, ezért a forgalmazó a Culinaris Wholesale Kft. visszahívja a terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön.

Szalmonella jelenlétének veszélye miatt visszahívja a forgalomból az Alfez Tahini elnevezésű szezámpasztát az Auchan Magyarország Kft. - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket és nyomonkövetési hiányosságokat találtak egy debreceni étterem ellenőrzésekor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, a jogsértések miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.

A Nébih válaszolt.

A Nébih egyhetes vizsgálatot tartott a vendéglátóhelyeken, és az ellenőrzések több mint felénél tártak fel hibákat, így összesen közel 1300 kilogramm jogsértő terméket vontak ki a forgalomból.

Egy budapesti pizzéria ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, például az általános takarítatlanság, a nagy mennyiségű élő csótány jelenléte a főzőtérben, a szakosított tárolás hiánya, az egység tevékenységének azonnali felfüggesztését indokolták.

Bejelentették, miként tervezik pótolni a világ mezőgazdasági piacán Ukrajna hatalmas gabona- vagy étolajtermeléséből eredő veszteségeket.

Az anyaság már a fogantatás pillanatával elkezdődik, ahogyan az ezzel járó felelősség is. Ilyenkor ösztönösen kiélesednek a kismamák érzékei arra, hogy mi az, amivel a legjobban óvhatják gyermekük egészségét. Az élelmiszerbiztonság a várandósság alatt különösen fontos, ezért a Nébih szakemberei az Ételt csak okosan! program részeként összeállítottak egy kifejezetten kismamáknak szóló tájékoztató kiadványt.