Több hallgatónk jelezte, hogy a Balaton déli partján a magyar borok kínálatában nem találta a helyi Lidl polcain a Balatonboglári borvidék pincészeteinek termékeit és furcsállotta, hogy a helyi termelők borai nem szerepelnek a kínálatban. Az InfoRádió megkeresésére a Lidl nem kívánt nyilatkozni, ám később a cég írásban felsorolta azt az áruházaikban található három bort, amely a Balatoni borrégióból származik és kiemelte, hogy várhatóan időszakosan még egy dél-balatoni bort fognak árulni a következő hetekben.

Arra Konyári János balatonboglári bortermelő mutatott rá, hogy miként működik a beszerzés egy ilyen lánc esetében. Mint mondta: központi beszerzésük van és ők az egész országra, vagy néha tágabb területre is vásárolnak pályázatok útján, így szinte megoldhatatlan feladat, nagyon nehéz lenne bekerülni helyi termelőnek egy helyi, valamilyen lánchoz tartozó áruházba.

Az áruházláncok kínálatát tehát inkább országos merítésből alakítják ki, Konyári János szerint viszont saját pincéik révén a helyi termelők így is eljuthatnak a fogyasztókhoz. Ezen az állásponton volt Tiffán Zsolt borász, fideszes országgyűlési képviselő is, aki így foglalta össze a saját pincénél történő értékesítés előnyeit: Nem a nagykereskedők és az áruházláncok piaci politikájának van kitéve, hanem saját maga szabja meg az árat. Ezáltal munkahelyeket teremt a borvidéken, akár a szőlőben, akár a pincében, akár pedig a borozójában, és mindezeken túl egy olyan vendégkört egy olyan borkultúrát tud kialakítani a saját helységében, ami miatt a vendégek visszatérnek hozzá.

Egy másik borász, a badacsonyi Laposa Bence egyike volt azoknak akik "Balatoni bort a Balaton partra!" címmel hirdettek tavasszal kampányt, hogy a Balaton-parti éttermek és szállodák főként helyi borokat kínáljanak. Laposa Bence az InfoRádiónak elmondta: a világon bárhova elmegyünk, minden kultúrrégiónak a sajátja, illetve a kiindulási pont, hogy ott helyi dolgokat kínálnak, ettől az ott eltöltött időnek a minősége nagyságrendeket növekszik és mindenhol az odalátogató turista arra kíváncsi, ami ott található, és nem arra, ami máshol.

Így vélekedik Kiss Eliza, a Vidékfejlesztési Minisztérium hegyközségek megújításáért és a szőlő-bor ágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztosa is, aki elmondta, hogy a tárca éppen e célból nemrég stratégiai megállapodásra hívta a nagyobb magyarországi kereskedőket, mert a termelők ma csak komoly ráfordítással juthatnak a piacra. Az lenne az ideális állapot, ha a helyi boltokban helyi borokat lehetne kapni és ugyan ez vonatkozik természetesen az éttermekre - vélekedett Kiss Eliza. Azt szeretné elérni, hogy első körben legalább a magyar kisebb boltok tudják forgalmazni a helyi borokat.

A miniszteri biztos hozzátette: a tárca nyitott bármelyik kereskedővel a partnerségre, akiknek - mint mondta - kevés feltételnek kell megfelelniük.