Infostart.hu
eur:
365.26
usd:
315.36
bux:
150666.43
2026. augusztus 30. vasárnap Rózsa

Van még hely a hátsó kertben egy veteményesnek?

Előbb-utóbb kénytelenek leszünk veteményessé alakítani a kertünket, a globális élelmiszerválság ugyanis egyre több embert fog rászorítani arra, hogy maga termelje meg a szükséges élelmiszereket.

A hetvenes években Nagy-Britanniában az egész ország lelkesen nézte a Good Life című sorozatot, amely egy külvárosi házaspár életét mutatta be, akik megunták a nagyvárosi létet, és kertjüket valóságos farmmá alakították át. A komédia azonban hamarosan megelevenedhet.

A brit kormány egyik tanácsadója szerint előbb-utóbb mindenkinek vissza kellene térnie a házi élelmiszertermelésre, ez ugyanis sok jelenlegi problémára megoldás lenne.

Tim Lang professzor, aki a brit Fenntartható Fejlődés Bizottság tagja, úgy véli: az embereknek függetleníteniük kellene magukat a bevásárlóközpontoktól.

Mint írta, közvetetten a szupermarketek okolhatók többek között az elhízásért, hiszen nem ügyelnek arra, hogy egészséges ételeket adjanak az embereknek. Részben a környezetszennyezésért is felelősek, mert a jobb eladhatóság érdekében agyoncsomagolják a termékeket, a mezőgazdaság és a kereskedelem problémáiért, de még az éghajlatváltozásért is, hiszen képesek az egész világon átszállíttatni egy-egy élelmiszert, csak hogy olcsóbban tudják beszerezni azt.

A professzor rámutatott arra, hogy a helyben termesztett élelmiszerek fogyasztásával rengeteg káros anyagtól mentesülne a Föld, és az emberek sem fogyasztanának annyi tartósítószert, ha nem utaztatnák hetekig a termékeket.

Címlapról ajánljuk
Európa függetlenebb lett az orosz gáztól, ám érzékenyebb a világpiacokra

Európa függetlenebb lett az orosz gáztól, ám érzékenyebb a világpiacokra

Az orosz gáz visszaszorítása megváltoztatta az európai gázárak dinamikáját is. 2011-2021 között az európai havi gázárváltozások ingadozásának 75 százalékát, 2022 után már 94 százalékát magyarázta a globális gázár-index megváltozása. A számot óvatosan kell értelmezni, mert a használt globális index maga is tartalmaz európai árat. A tendencia mégis fontos kérdést vet fel: lehet-e egyszerre diverzifikáltabb az ellátás és globalizáltabb a kockázat?
inforadio
ARÉNA
2026.08.31. hétfő, 18:00
Bauer Bence
a Mathias Corvinus Collegium Magyar–Német Intézet az Európai Együttműködésért igazgatója
Tisza-kormány: Kapitány István nagy bejelentést tett, sorjáznak a feljelentések és a személycserék

Tisza-kormány: Kapitány István nagy bejelentést tett, sorjáznak a feljelentések és a személycserék

Az új kormány első száz napjának végére még jobban felpörgött a magyar belpolitika: az Országgyűlés megválasztotta Unger Anna Rózát a Nemzeti Vagyonvisszaszerzési és Vagyonvédelmi Hivatal elnökévé, ami ellen komoly ellenállás mutatkozik a közvéleményben. Eközben a felsőoktatási alapítványok kuratóriumainak 98 százalékát lecserélték, és megkezdődött az MCC oktatási feladatainak átvétele. Magyar Péter miniszterelnök bejelentette, hogy a tervezettnél két héttel korábban elkészült a paksi fenékküszöb első üteme, amely nélkül két turbina is leállt volna az atomerőműben. Vitézy Dávid közlekedési miniszter feljelentést tett az M6-os autópálya korábbi üzemeltetési szerződése miatt, a kormány pedig új érdekegyeztetési rendszert ígért a szakszervezeteknek és munkáltatóknak. A miniszterelnök hétfőn a Bledi Stratégiai Fórumon Janez Jansa szlovén kormányfővel tárgyal. Lőrincz Viktória közölte, hogy egy helyettes államtitkár bejelentette lemondását. A minisztérium a jövőben bevonná a civil segítőket az új nőpolitika kialakításába, valamint a nőket érő erőszakkal kapcsolatos döntéshozatalba. Belpolitikai hírfolyamunk vasárnap.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×