eur:
408.22
usd:
376.8
bux:
0
2024. november 2. szombat Achilles
Nyitókép: Pixabay

Nem szabad túlzásba vinni a húsvéti sonkát

Néhány egyszerű dologgal egészségesebbé tehetjük az étkezésünket húsvétkor – hívta fel a figyelmet Dusa Fanny dietetikus az InfoRádióban. Arról is beszélt, hogy legfeljebb mennyi sonkát és tojást ajánlott fogyasztani.

A nagyböjt után, húsvétkor nagyobb mennyiséget eszünk, és a hús is visszakerül az étrendbe, sonkával, tojással ünnepelve. A dietetikus hangsúlyozta: fontos a fokozatosság, és nem szabad úgy hozzáállni az ünnepi finomságokhoz, hogy addig eszünk, amíg bírunk – annak sem, aki nem böjtölt. Dusa Fanny arra is felhívta a figyelmet, hogy

a húsvét nemcsak a tojásról és a sonkáról szól, hanem érdemes kellő mennyiségű zöldségköretet is fogyasztani,

hiszen ilyenkor a levelesek, az újhagyma, retek már az asztalra kerülhetnek, önmagukban vagy salátaként is.

Mennyi fogyasztható?

Étkezésenként 100-150 gramm sonkánál többet nem javasol a szakértő, és nemcsak a fehérjetartalma miatt – mert az például alacsonyabb, mint a sertésszűzé –, hanem a zsírtartalma miatt sem, ugyanis megterhelheti az epeműködést.

A tojás a fehérjetartalma miatt a húsnál előbb laktat, fogyasztásakor ugyanakkor szem előtt kell tartani a sárgája koleszterintartalmát, ami egyébként a tojás korától függ. Fiatal, a tyúk alól frissen kiszedett tojás estén a lecitintartalom a magasabb, míg idősebb tojásnál a koleszterin a több.

Bár általában heti hét tojásnál többet nem érdemes enni, húsvétkor ettől el lehet térni, de ilyenkor is a mérték a lényeg

– jegyezte meg Dusa Fanny. A koleszterin felszívódása pedig ilyenkor rostokkal, zabpehelly, -liszt és salátafélék fogyasztásával csökkenthető.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Vérben, vasban küzdöttek a magyar szabadságért – katonaelődeinkről is emlékezzünk meg halottak napján!

Vérben, vasban küzdöttek a magyar szabadságért – katonaelődeinkről is emlékezzünk meg halottak napján!

Elhunyt őseink, rokonaink, ismerőseink mellett hősi halottainkról is emlékezzünk meg a hét végén – kéri a Honvédelmi Minisztérium. A tárca katonai identitásért felelős miniszteri biztosa az InfoRádióban elmondta: ez a gesztus erősíti a nemzeti összetartozást. Töll László hozzátette: az elmúlt évszázadokban a hazájuk szabadságáért harcoló magyar katonák bajtársai voltak a felmenőinknek, ezért megérdemlik, hogy lerójuk a tiszteletünket előttük a temetőkben vagy az emlékhelyeken. Beszélt a hadisírok gondozásáról és a kutatómunkáról is.

Lakást, házat venne? Most kerül majd igazán sokba, ha tétovázik

A 35 év alattiak többsége inkább a kistelepüléseken vásárol ingatlant, mert ott olcsóbban jut lakhatáshoz – mondta az InfoRádióban az ingatlan.com vezető elemzője. Balogh László azt is elmondta, hogy 2024 élénkülést hozott a piacon, ez a tendencia folytatódhat jövőre is az árak emelkedése mellett.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.04. hétfő, 18:00
Böcskei Balázs politológus, az IDEA Intézet stratégiai igazgatója
Mráz Ágoston Sámuel a Nézőpont Intézet igazgatója
Megállíthatatlanul törnek előre az oroszok Donbaszban, csúcsmodern vadászbombázót veszített oszkva – Ukrajnai háborús híreink szombaton

Megállíthatatlanul törnek előre az oroszok Donbaszban, csúcsmodern vadászbombázót veszített oszkva – Ukrajnai háborús híreink szombaton

Az orosz csapatok jelentős területi nyereségeket értek el az elmúlt időszakban Ukrajnában, ami aggodalomra ad okot az ukrán vezetés körében. A Bloomberg elemzése szerint Oroszország az elmúlt héten több területet foglalt el, mint 2024 bármely korábbi időszakában, miközben az ukrán erők egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a frontvonalakon - számolt be róla a Kijiv Independent. Az orosz légierőhöz szorosan kapcsolódó, nyugalmazott pilóta által szerkesztett „Fighterbomber” Telegram-csatorna jelentette, hogy Moszkva ismételten elveszített egy Szu-34-es vadászbombázót. Cikkünk folyamatosan frissül az orosz-ukrán háború lefrissebb eseményeivel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×