Címke: zöldség (107 cikk)

Tavaly a betakarított sárgarépa és a petrezselyemgyökér mennyisége és minősége egyaránt jó volt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) hétfőn kiadott közös körképe szerint. A hazai termelők a belső piaci igények kiszolgálása mellett már az exportpiacokra is szállítanak - tették hozzá.

Ezúttal a zöldségek és gyümölcsök voltak terítéken: a szakemberek által vizsgált, közeli lejáratú vagy szépséghibás termékekből összeállított csomagok vegyes eredményeket produkáltak.

Öt éven át tartott az amerikai kutatás, amelyet állatkísérletek előztek meg. A zöldség és a gyümölcs szerepe a táplálkozásban még annál is fontosabb, mint eddig gondolhattuk.

Jelek szerint nem mindegy, hogy milyen színű paprikát eszünk.

Sokkal tudatosabbak és árérzékenyebbek lettek a vásárlók, az élelmiszer-infláció korábbi hatása még mindig érezhető, ezért zöldséget vagy gyümölcsöt is inkább darabszámra veszik meg a magyarok – derül ki egy termelőket tömörítő szövetkezet tapasztalataiból.

Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke szerint nagyon nehéz szezonális munkaerőt találni manapság.

A nagybani piacon átlagban 15-20 százalékkal, a kiskereskedelemben pedig 10-20 százalékkal olcsóbb a gyümölcs és a zöldség idén, mint tavaly nyáron. Ennek részben az az oka, hogy itthon és Európa-szerte is sokkal jobb lett a termés, mint az előző két évben – mondta az InfoRádióban az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának stratégiai elemzője.

Hiába a klóros vízzel mosás, egy bizonyos fajta kórokozó ellen nem tudja felvenni a versenyt. A kutatók szerint ideje lenne felülvizsgálni az élelmiszer-higiéniai módszereket.

Tíz éve él Magyarországon az ázsiai márványospoloska, amelynek évente kétszer, tavasszal és ősszel van igazán nagy kirajzása. Az inváziós rovarféle nagyon kedveli a családi házak környékét is, a gyümölcsökre, zöldségekre pedig komoly veszélyt jelent – mondta az InfoRádióban a HUN-REN Agrártudományi Kutatóközpont Növényvédelmi Intézetének entomológusa.

De nem az eper az "egyetlen bűnbak", számos más élelmiszernövény vegyszeres, mutatjuk a számokat.

A húsvétra készülve egész márciusban ellenőrzik az élelmiszerláncokat, piacokat. Külön kiemelt figyelmet szentelnek a sonkáknak, tojásoknak, zöldségeknek, boroknak, tormának és édességeknek.

A gyűjtéshez a hulladékgyűjtő edényeket, valamint a hulladék átvételét és elszállítását a MOHU MOL Hulladékgazdálkodási Zrt. biztosítja.

A magyarok évente 10 kilogramm görögdinnyét esznek meg, a nyári kánikula idején különösen kedvelt ez a vitaminban és vízben gazdag gyümölcs – mondta az InfoRádiónak Ondré Péter, az Agrármarketing Centrum ügyvezetője.

Újabb vádemelések történtek a milliárdos vagyoni hátrányt okozó zöldség- és gyümölcsimportőr bűnszervezetek ügyében.

Csaknem kétmilliárd forintnyi áfát nem fizetett be az a zöldség- és gyümölcskereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet. A számlagyárat is üzemeltető szervezet vezetőit letartóztatták, a lefoglalt, gyorsan romló árukészletet a NAV munkatársai elárverezték.

Indul a szezon, viszlát, drágább import.

A flavonolok képesek lassítani a memória hanyatlását egy friss kutatás szerint.

A brit kikötőket sújtó szállítási káosz és az európai aszály miatt fenyeget a probléma.

Ezzel is a pazarlás ellen akar tenni egy brit áruházlánc, a Waitrose. Mint a cégnél mondják: a vásárlóik maguk is el tudják dönteni, hogy a zöldségek és gyümölcsök még fogyaszthatók-e.

Lesz elég paprika és paradicsom idén itthon, és a minőség is sokkal jobb lesz, mint tavaly – fogalmazott az InfoRádiónak az alapvetően szentesi termelőket tömörítő DélKerTÉSZ szövetkezet elnöke. Nagypéter Sándor a többi között arra is felhívta a figyelmet, hogy a termelési költségek egy év alatt 30-40 százalékkal növekedtek.