Infostart.hu
eur:
389
usd:
330.38
bux:
0
2025. december 26. péntek István
fotó: Bocuse dOr
Nyitókép: Bocuse d'Or

Szenzációs magyar siker a Bocuse d'Or 2025-ös döntőjében

A Lyonban tartott döntőben Kelemen Roland séf, Fodor Noel commis, Szabó László coach és Dalnoki Bence csapatvezető összeállítású magyar csapat elhozta a legjobb tál díját.

A csapatoknak a táltémához őzgerincet kellett készítenie, amelyet egy darabban, csontosan kellett a tálra helyezniük. Emellett őzlapockából egy pitét is kellett prezentálni, valamint kötelező elem volt egy egész libamáj, és egy úgynevezett side dish is – utóbbiban teát kellett használni, és kötelező volt töltött tészta kíséretében tálalni, a tányértémát pedig tehát egy zelleres, halas, homáros minitál jelentette – olvasható a roadster.hu-n.

A főversenyt Franciaország húzta be, megelőzve Dániát és Svédországot. A további különdíjakat illetően a Social Commitment Award Chilét és Új-Zélandot illeti, a legjobb commis Franciaországból került ki, a legjobb tányér Norvégiáé.

Magyarország az összesítésben 8. lett.

Címlapfotó: Magyar Bocuse d'Or Akadémia.

Címlapról ajánljuk
Amiért keletre megy a magyarországi külföldi tőke

Amiért keletre megy a magyarországi külföldi tőke

46 százalékkal nőtt a közvetlentőke-befektetések állománya 2023-ról 2024-re Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében – erről beszélt Szigethy-Ambrus Nikoletta, az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány elemzője az InfoRádióban.
VIDEÓ
Megnyílik előttünk Latin-Amerika piaca

Megnyílik előttünk Latin-Amerika piaca

Néhány esztendeje egy vezető hazai politikus jelentette ki, hogy a vétójog az utolsó védőbástyája az európai sokszínűségnek és szuverenitásnak. Nos, a kormány tagjai – mint a dicső végvári vitézek büszke utódai – az elmúlt időben igencsak sűrűn gyakorolhatták a nemzeti szuverenitás védelmét, mivel jószerint csak azokat az EU-s kezdeményezéseket és indítványokat nem vétóztak meg, amelyek egy csepp áldozatot sem kívántak meg hazánktól. A megvétózott kezdeményezések sorába tartozott az Európai Tanács decemberi ülésének napirendjére tűzött, a Mercosur-országokkal (tagjai Argentína, Brazília, Paraguay és Uruguay, társult tagjai pedig Chile, Kolumbia, Ecuador, Guyana, Peru, Suriname és Bolívia) kötött új védintézkedésekről szóló megállapodás megerősítéséről szóló határozat is.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×