eur:
408.88
usd:
374.25
bux:
74343.85
2024. november 6. szerda Lénárd
Nyitókép: Pixabay

Számok: tényleg megeszünk egy évben 250 tojást – és majdnem meg is termelünk ennyit

A magyarországi tojásfogyasztás 80 százaléka fedezhető saját forrásokból, csak a nagyobb ünnepek, így a húsvéti és a karácsonyi időszakban szorulunk importra.

A tojáságazat számára alapvető fontosságú, hogy tervezhető legyen a jövő, hiszen a tojótyúkok tartása a neveléstől a tojásrakásig hosszabb idő, ezért a termelőnek fontos a stabil gazdasági környezet – összegzett Pákozd Gergely, a Magyar Tojásszövetség alelnöke, aki kiemelte, az elmúlt 2-3 év ebből a szempontból nem volt túl kedvező.

"A Covid okozta problémák, majd ezt követően az orosz–ukrán háború okozta bajok nehézzé tették a tervezést. Főként kiemelném a megugró energiaárakat, illetve takarmány-alapanyagárakat. Az idei évben látjuk azt, hogy megnyugszanak a takarmányárak, és jelentős árcsökkenést látunk, ez azért ad némi biztonságot az ágazatnak, és úgy tűnik, visszatérünk abba az időszakba, amikor már hosszabb távú terveket lehet szőni" – fejtegette Pákozd Gergely.

Emlékeztetett: a termelőknek az elmúlt években az is gondot okozott, hogy Magyarországra nagy mennyiségben érkezett nyomott áron importtojás, holott a szükségletek jelentős részét a hazai termelők fedezni tudják.

"Körülbelül a hazai ellátottság 80 százalékos. A tojásvásárlási kedvük az emberek általában karácsony és húsvét idején jóval magasabb, ilyenkor akár 40 százalékkal is többet fogyasztunk, ilyenkor szorulunk importra, egyébként

az ellátás normális esetben szinte biztosított"

– tett hozzá.

Magyarországon jelenleg 550 árutermelő gazdaság termel tojást, ezek a gazdaságok tavaly csaknem 2,5 milliárd darab tojást állítottak elő.

A magyarok egyébként a statisztikák szerint évente átlagosan 240-250 tojást fogyasztanak el.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.06. szerda, 18:00
Csizmazia Gábor
a Nemzeti Közszolgálati Egyetem Eötvös József Kutatóközpont Amerika Kutatóintézetének tudományos munkatársa
Amerikai elnökválasztás 2024: érkeznek az eredmények, az exit poll már befutott

Amerikai elnökválasztás 2024: érkeznek az eredmények, az exit poll már befutott

A mai nappal pont kerül a számtalan váratlan fordulatot hozó 2024-es amerikai választási kampány végére, és eldől, hogy az Egyesült Államok következő elnökét Donald Trumpnak vagy Kamala Harrisnek fogják hívni. A küzdelem rendkívül szorosnak ígérkezik, a felmérésekben fej-fej mellett álltak a jelöltek, hamarosan azonban tisztábban fogunk látni, hiszen elkezdődött az első eredmények áramlása. Egy óra múlva számos kulcsfontosságú államban zárulnak az urnák, Georgiából pedig hamar befuthatnak az első adatok. Ideális esetben holnap reggelre már sejthetjük, ki lesz a következő elnök, de nem teljesen kizárható, hogy ismét kell néhány napot várnunk. A legfrissebb fejleményekről és választási eredményekről szóló percről-percre tudósításunkat alább követhetik.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×