A Napi Gazdaság azt írta: az elsősorban importalapanyagokat feldolgozó, mintegy 120 húsüzemből 100 működése kerülhet veszélybe, ha az állam nem ad segítséget.

Fazekas József, a Kelet-magyarországi Húsosok Kereskedelmi társaságának vezetője szerint a saját alapanyag-termeléssel, jelentős belföldi értékesítési lehetőségekkel és biztos exportpiacokkal rendelkező hazai húsipari cégek többsége túlélheti a gazdasági válságot.