Van, aki otthon, van, aki az iskolában, munkahelyen, van, aki a családdal, van, aki a barátokkal, van, aki csendben, és van, aki háttérzaj mellett szeret reggelizni, ebédelni, vacsorázni. Így vagy úgy, egy felmérés szerint a többség szereti a közös étkezéseket.
Az InfoRádió által megkérdezett szakértők is megerősítették a Knorr kutatási eredményét, igaz, beszéltek arról is, hogy az ilyen közösen eltöltött idő nem túl gyakori.
A felmérésből, amelyet 15 országban végeztek 7500 ember részvételével, kiderült, hogy a megkérdezettek 30 százaléka hosszú munkaidővel, 28 az eltérő időbeosztással és 22 az időhiánnyal magyarázza a közös étkezések gyakoriságának csökkenését. Pedig ezek az alkalmak fontosak - mindenkinek másért.
Bár a felmérés szerint is sokan beszélgetnek étkezés közben, a kutatók azt a szomorú eredményt állapították meg, hogy ma már minden negyedik ember a tévé előtt költi el a vacsoráját. A szakemberek szerint ez azért is meglepő, mert a közös étkezés lehetőség. Lehetőség az összetartozás kinyilvánítására, hagyományteremtésre és ápolásra, valamint az egészséges táplálkozásra, életmódra.
Antal Emese dietetikus szerint a közös étkezések mellőzésére kifogás van csak, érthető magyarázat nincs.
A közös étkezések jótékony hatással vannak a gyermekekre is. A felmérés szerint a megkérdezettek többsége úgy vélte: azok a gyermekek, akik rendszeres közös étkezés részesei, egészségesebbek, szókincsük gazdagabb, és jobban teljesítenek az iskolában azokhoz képest, akik nem vacsoráznak együtt a családjukkal.
Tény, hogy a közös étkezéseknek nevelő hatásuk van - hangsúlyozta Greiner Erika, az Országos Élelmezés és Táplálkozástudományi Intézet főosztályvezetője. Baktay Zelka pszichológus pedig arról beszélt az InfoRádiónak, hogy a közös étkezés az elhízás egyik ellenszere.
A közös étkezés nemcsak jó szokás, hanem érték, amelynek ereje hosszú távon meghatározza mindennapjainkat, kihat a személyiségünkre, ugyanakkor összehozza az embereket. Ideális esetben minden főbb étkezési lehetőséget együtt kellene tölteniük a családoknak, de a szakemberek már azzal is megelégednének, ha a többség a reggelit és a vacsorát együtt, családban, közösségben költené el. Reményre adhat okot, hogy a felmérés szerint a megkérdezettek 84 százalékának fontos a közös étkezés.
Ezeken a telefonokon hivatalosan belehallgathat a magánbeszélgetésekbe a Google programja