Infostart.hu
eur:
387.9
usd:
336.07
bux:
122820.75
2026. március 26. csütörtök Emánuel

Így rombolják le Tokaj-Hegyalja mítoszait

A Tokaj-Hegyaljával kapcsolatos mítoszokat le kell rombolni, állítja egy történész, aki olyan levéltári adatokra hivatkozik, amelyek bizonyítják, hogy az 1200-as évektől már magas színvonalú szőlőtermesztés folyt Hegyalján. Az InfoRádiónak nyilatkozó Nagy Kornél, a Magyar Tudományos Akadémia Bölcsészettudományi Központ Történettudományi Intézetének tudományos munkatársa olyan 13., 14. és 15. századi levéltári forrásokat talált, amelyek több fontos szőlőhegyet említenek, vagyis írásos bizonyítékok is vannak arra, hogy 5-600, de több esetben akár 700 éve folyik magas minőségű szőlőtermesztés a ma is legjobbaknak tartott hegyaljai termőterületeken.

Egy történésznek az a feladata, hogy mítoszokat romboljon. Azokkal a mítoszokkal mindenképpen le kell számolni, amelyek még mindig meghatározzák a Tokaj-Hegyaljával kapcsolatos gondolkodást - vélekedik Nagy Kornél történész. A Magyar Tudományos Akadémia Történettudományi Intézetének tudományos munkatársa arról is nyilatkozott az InfoRádió bormagazinjának, hogy az eddigi vélekedéstől eltérően már jóval előbb, az 1200-as évek végétől kezdve magas színvonalú szőlőtermesztés folyt Hegyalján. Eddig a szőlőhegyek történetét többnyire csak a 16. vagy a 17. századig lehetett visszavezetni. A mostani kutatások alapján azonban több fontos termőterület, szőlőhegy esetében írásos említések kerültek elő a 14., 15., vagy akár a 13. századból.

Tehát 5-600, de több esetben akár 700 éve folyik magas minőségű szőlőtermesztés a ma is legjobbaknak tartott hegyaljai termőterületeken.

A korábbi vélekedés szerint Szepsi Lackó Máté készítette az első aszúbort, a 17. század első felében. Néhány éve azonban a Borbarát magazinban Zelenák István tokaji történész publikált egy olyan okleveles forrást, amely szerint már a 16. század második felében, 1571-ben aszúbor készült Tokaj-hegyalján.

Nagy Kornél kutatásai azt igazolják, hogy az 1200-as évektől írásos nyoma van a hegyaljai szőlőkultúrának. Az aszú korábbi említését nem sikerült fellelni, de a történész elmondta: a források alapján lehet tudni, hogy miként folyt a szőlőművelés és mikor volt a szüret. Ezek az adatok nem bizonyítják, hogy aszúborok is készültek, de olyan termelési körülményekre utalnak, hogy elvileg elképzelhető, hogy a 16. századi említést megelőző évszázadokban is készülhetett aszú, vagy legalábbis szamorodni típusú édes bor.

A történész kutatásainak eredménye várhatóan fél éven belül, egy Mádról szóló ismeretterjesztő kiadványban jelenik majd meg. Nagy Kornél azt is elmondta: a borvidékre vonatkozó legújabb kutatásokat néhány év múlva egy tudományos munka formájában is szeretné majd publikálni.

A történésszel készült interjút a Hordóminta magazin augusztus 29-i műsorában hallgathatja meg.

Szerző: Kovács András István

Címlapról ajánljuk
Csatatér: az átalakított Pest vármegyei 3-as körzetben nagyon szoros küzdelem várható

Csatatér: az átalakított Pest vármegyei 3-as körzetben nagyon szoros küzdelem várható

Bonyolult küzdelem várható az országgyűlési választásokon a 2022-ben egyik legszorosabb eredményű, az immár Pest vármegyei 3-as egyéni választókerület néven futó budai agglomerációs körzetben. Sok új település bekerült, néhány pedig kikerült a Pilisvörösvár központú, de Zsámbékot, Pátyot, Ürömöt, Budakalászt és Solymárt is tartalmazó választókerületbe. Az előzetes latolgatások szerint a Tisza jelöltje, Bujdosó Andrea Anna lehet az esélyes kihívója Menczer Tamás jelenlegi képviselőnek, a Fidesz kommunikációs igazgatójának.

Itt a menetrend – megvan, mikor áll le a gázszállítás Magyarországról Ukrajnába

Orbán Viktor szerdán jelentette be, hogy Magyarország fokozatosan leállítja az Ukrajnába irányuló földgázszállításokat. A kormányülésen bemutatott előterjesztés este megjelent a Magyar Közlönyben.
inforadio
ARÉNA
2026.03.26. csütörtök, 18:00
Pál István Szalonna
Kossuth-díjas népzenész, a Magyar Állami Népi Együttes művészeti vezetője
Betelt a pohár az EU-tagállamokat képviselő vezetőnél, minden létező eszközzel lesújtana Orbán Viktorra egykori jó barátja

Betelt a pohár az EU-tagállamokat képviselő vezetőnél, minden létező eszközzel lesújtana Orbán Viktorra egykori jó barátja

A Magyarországgal kialakult patthelyzet az EU-t ismeretlen jogi területre sodorta – jelentette ki António Costa, az Európai Tanács elnöke. A Contexte-nek adott interjújában arról beszélt a tagállamokat tömörítő testület vezetője, hogy megfelelő jogi kényszerítő eszközöket kell keresni Orbán Viktor miniszterelnök múlt heti vétója után. Az állítólagosan Szijjártó Péter külügyminisztertől Moszkvába szivárgó uniós titkokra vonatkozó vádak szintén fokozzák az aggodalmakat a bizalom, a lojalitás és a brüsszeli döntéshozatal integritása tekintetében. Costa erős szavai azért is érdekesek, mert korábban barátként tekintettek egymásra a magyar kormányfővel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×