Infostart.hu
eur:
384.4
usd:
329
bux:
121308.37
2026. január 22. csütörtök Artúr, Vince
Nyitókép: Pexels

Egy limoncello-ihlette készítmény az Ország Söre

Az India pale ale sörök között a szentesi Zentus Craft Beer Tropical Kitty nevű IPA-ja, a "speciality" kategóriában pedig a budapesti Fehér Nyúl Sörfőzde Rafa nevű, laktózzal és citromhéjjal készült savanyú söre győzött az Ország Söre nevű, szakmai kóstolóval egybekötött közönségszavazásán.

Több mint 1500-an szavaztak online a Beerselection.hu sörszaküzlet és a Beerporn.hu sörmagazin Ország Söre nevű, szakmai kóstolóval egybekötött közönségszavazásán. Knap Gábor, a Beerporn.hu főszerkesztője az InfoRádiónak elmondta, a szavazás menete az volt, hogy a sörfőzdék jelölték a saját söreiket, és ugyancsak a sörfőzdék választották ki a legjobb söröket, és az így megszűrt listát bocsátották a nyilvánosság rendelkezésére, amely így már csak a kategóriánként tíz legjobbra szavazhattak.

"A speciality kategóriában már a dobogósokra nézve látszik, hogy mennyire színes volt a mezőny:

a képzeletbeli bronzérmet egy T30 nevű, éjfekete, krémes habú sör nyerte, a második helyen egy miskolci versenyző chilis-gyümölcsös-savanyú söre végzett, az első helyen pedig a budapesti Fehér Nyúl sörfőzde Rafa nevű, laktózzal és citromhéjjal készült söre győzött,

amit az olasz limoncello ihletett egy picit" - mondta el Knap Gábor.

A győztes sör ebben a kategóriában frissítő, de könnyednek nem mondható, 6 százalék alkoholtartalmú.

Az India pale ale sörök kategóriájában a szentesi Zentus Craft Beer Tropical Kitty nevű IPA-ja diadalmaskodott.

Mint Knap elmondta, a kilencvenes években volt egy felfutása a kisüzemi sörfőzdék készítményeinek, akkoriban a törvényi háttér is kedvezett ennek a műfajnak. A kétezres években ez megváltozott, és csak

az utóbbi 5-6 évben indult egy minőségi felfutás, új főzdékből rengeteg nyílik, viszont ezek a főzdék nem elégednek meg azzal, hogy 2-3 féle sört főzzenek,

hanem "gourmet szemlélettel" állnak hozzá a témához, rengeteg kreatív ötlettel.

A legjobb magyar sörök a Michelin-csillagos magyar éttermekben is ott vannak már.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.01.22. csütörtök, 18:00
Palkovics László
mesterséges intelligenciáért felelős kormánybiztos
Trump újra megszólalt Grönlandról, ugrottak a piacok

Trump újra megszólalt Grönlandról, ugrottak a piacok

Alaposan elromlott a hangulat a világ tőzsdéin, tegnap az amerikai piacok október óta nem látott esést szenvedtek el, miután Donald Trump még a hétvégén vámokkal fenyegette meg azokat az országokat, amelyek ellenzik, hogy az USA megszerezze Grönlandot. Európai vezetők elfogadhatatlannak nevezték az elnök fenyegetéseit, és válaszlépéseket ígértek. Donald Trump ma a Davosi Világgazdasági Fórumon beszélt, és kijelentette, hogy nem fog erőszakot alkalmazni Grönland megszerzésére, este pedig már bejelentette, hogy sikerült megállapodást kötnie. Az elnök kijelentései enyhítették a nyomást a lejtmenetben lévő európai tőzsdéken, majd Amerikában hozzájárultak ahhoz, hogy pluszban zárjanak a vezető részvényindexek. Hasonló témákkal is foglalkozunk a február 24-i befektetési konferenciánkon, a Portfolio Investment Day 2026-on, ahol a piac legjobb szakértői segítenek eligazodni a befektetések világában. Jelentkezés itt.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×