Címke: sör (157 cikk)

Az amerikai virológus saját magán kísérletezett, és szerinte az élesztő megvédi a vírusfehérjéket a gyomorsavtól, lehetővé téve számukra, hogy elérjék a beleket, ahol az immunsejtek megtanulják felismerni azokat. Arra is felhívta a figyelmet, hogy bármely, módosított élő élesztőt tartalmazó élelmiszer – akár a kenyér is – szolgálhatna hordozóként. Egyes tudósok azonban veszélyesnek tartanak minden ilyen kísérletet, és elítélik azt, amit a merész társuk véghezvitt.

Kevesebbet költenek az emberek, mivel bizonytalanok a jövővel kapcsolatban.

Tejsavbaktérium okozta másodlagos erjedés miatt az Auchan Magyarország Kft. barna sör terméket hívott vissza a forgalomból – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közleménye.

1993 óta nem estek még vissza a népszerű ital eladásai ekkora mértékben.

Ötven éve főzték Csehszlovákiában az első alkoholmentes sört, a Pitót, az elsőt az egész keleti blokkban, továbbá Németország és Svájc után a harmadikat Európában. Fél évszázad elteltével, 2024-ben Szlovákiában 768 ezer hektoliter alkoholmentes és radler sört állítottak elő a közel hárommillió hektoliteres össztermelésből.

Nem bírnak a gyárban a hirtelen jelentkező problémával. Ők főzik Európában a Pilsner Urquell-t és itthon a Dréhert is.

Nevével ellentétben és az időjárás miatt immár a hagyományoknak megfelelően ezúttal is szeptemberben kezdődik a világhírű müncheni sörfesztivál. Az Oktoberfest szombaton nyitja meg kapuit, és ezúttal is a bajor főváros főpolgármestere veri csapra az első hordót. Az október 5-ig tartó népünnepélyre több mint hatmillió látogatót várnak.

Horvátországnak elege lett a sok ittas és rendbontó turistából.

A turista videót is közzétett arról, ahogy vicces kedvében Tusker, azaz „Agyaras” sört önt „agyaras barátja” ormányába. Tette azonban hatalmas felháborodást váltott ki.

Vít Rakusan cseh belügyminiszter, a Polgármesterek és Függetlenek, azaz a STAN mozgalom elnöke ezúttal is sörözés közben próbálja megszólítani a választókat az október 3-4-i cseh képviselőházi választások előtt. A sorozat augusztus 18-án, hétfőn indul Jihlavában, közvetlenül a kormányzati nyári szünet után. A STAN mozgalom jelenleg 10,7 százalékkal a negyedik a pártok népszerűségi listáján.

Az elmúlt öt évben 11 százalékos volt a visszaesés, de az idén a valódi fogyasztáscsökkenés már magában 8 százalék – tudta meg az InfoRádió Kántor Sándortól, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatójától.

A magyar agrárium általános helyzetéről tájékoztatott Nagy István szakminiszter az InfoRádió Aréna című műsorában. Kitért az ágazat nehézségeire a klímaváltozás és az aszály miatt, beszélt az Európai Unió készülő költségvetésének Magyarországot hátrányosan érintő változásairól, s különböző, az állatállomány nagymértékben veszélyeztető betegségekről. Nem utolsó sorban pedig a szektor a gazdákat segítő pályázatairól is.

A balatoni szabadstrandi büfék árai 2025-ben jelentősen, az inflációt meghaladó mértékben emelkedtek – derül ki olvasható a balatontipp.hu oldalán.

Az egyértelmű válasz a tiszta víz lenne, pedig nem az. Valójában több összetevő is befolyásolja, milyen jól szívódik fel a folyadék a szervezetünkben.

Immár a sör is lépést tart az élelmiszerekkel Németországban. legalábbis ami az árak folyamatos emelkedését illeti. Ezúttal a két legnépszerűbb gyártó jelezte, a fogyasztóknak ősztől mélyebben kell a pénztárcájukba nyúlniuk.

"Valódi szemtanúi vagyunk a lengyelországi sörfogyasztásban bekövetkező forradalomnak."

Keserű év volt a tavalyi esztendő a német sörfőzdék számára. Egy most napvilágot látott statisztika szerint "történelmileg" kevés sör fogyott 2024-ben.

A Covid-járvány időszakát idéző, 2023. évi 10 százalékos forgalomcsökkenés után 2024-ben 2,8 százalékkal, 5,55 millió hektoliterre nőtt az öt legnagyobb magyar sörgyártó belföldi forgalma – közölte Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Ezzel a bővülés dinamikája visszatért a 2021-ben és 2022-ben mért 3 százalék körüli mértékhez – jegyezte meg.

A Covid-járvány és a magas infláció után ismét felszállóágra került a cseh sörexport. Tavaly rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak a csehországi sörgyárak, közölte a Cseh Statisztikai Hivatal.

Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak - közölte a Cseh Statisztikai Hivatal pénteken Prágában.