Infostart.hu
eur:
386.1
usd:
331.73
bux:
120651.59
2026. január 15. csütörtök Lóránd, Lóránt
Nyitókép: Pixabay.com

Lefeleződött a kakaó ára, de mikor fogjuk végre mi is érezni?

2025-ben a kakaó ára ugyan korrigált a korábbi csúcsokhoz képest, de még mindig kétszerese a néhány évvel ezelőtti szintjének. Mivel a gyártók jellemzően 6–12 hónapos beszerzési ciklusokkal dolgoznak, a világpiaci ármérséklődés csak 2026 elején–közepén hathat a beszállítói árakra. Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkára az InfoRádióban azt mondta: a csokoládé árában ugyanakkor nem várható jelentős csökkenés, mert a kész termék mindössze 20 százalékát teszi ki a kakaó.

A kakaó árszintje az év elején körülbelül 12 ezer euróról indult az európai árutőzsdéken, most jelenleg 6000 euró körül van. Gondolhatná az ember, hogy akkor végre olcsóbb lesz a csokoládé, viszont az InfoRádióban Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkára mindenkit kiábrándított: erre senki ne számítson, és ennek számos oka van:

  1. még a magas kakaótartalmú csokoládénál sem éri el vagy haladja meg a 20 százalékot a „kakaóköltség”, ezért ideális esetben is csak 20 százaléknyit befolyásol az árcsökkenés a kakaóár drasztikus visszaesése esetén.
  2. a feldolgozás, a szállítás, a csomagolás, a marketing és a csokoládé más összetevői nem a kakaóval együtt mozognak árban
  3. a beszerzési ciklusok 6-12 hónaposak, ha tehát egy gyártó még drágábban vett alapanyagot, akkor míg ki nem pörög a készlete, az ő kakaóára nem az új lesz, hanem valahol a régi és az új között „úton”.

A kettes pontra Intődy Gábor külön kitért.

„A költségek emelkedtek, emelkedő pályán is vannak, tipikus példa a szállítási költség, ami előreláthatóan emelkedik 2026-ban. Mindenféleképpen emelkednek a munkabérek is, és a cégeknek fedezniük kell a tartalékképzést is az előre nem látható költségemelkedésekre, mert ilyenfajta sokk, mint ami történt a kakaópiacon, az más költségelemekkel is megtörténhet” – figyelmeztetett.

Példaként említette a cégeket érintő közműdíjemelést, illetve a csomagolódíjak is váratlanul, drasztikusan drágultak, a valutaárfolyamok ugrálásszerű változásáról nem is beszélve.

Most persze erős a forint és ez olcsóbbá teszi a beszerzést, de ez lassan megy át az árakba, várakozásai szerint inkább csak akciózásszinten.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Dánia: „alapvető nézeteltérések” vannak az Egyesült Államokkal, Donald Trump: „továbbra is célunk Grönland megszerzése”

Dánia: „alapvető nézeteltérések” vannak az Egyesült Államokkal, Donald Trump: „továbbra is célunk Grönland megszerzése”

„Alapvető nézeteltérések” vannak az Egyesült Államok és Dánia között Grönland jövőjéről, de folytatódnak a tárgyalások a vita rendezése érdekében – jelentette ki Lars Lokke Rasmussen dán külügyminiszter Washingtonban szerdán éjjel, miután Grönland külügyminiszterének oldalán tárgyalt J. D. Vance amerikai alelnökkel és Marco Rubio külügyminiszterrel. Az Egyesült Államoknak továbbra is célja a Grönland felletti ellenőrzés megszerzése – jelentette ki Donald Trump amerikai elnök a tárgyalások után.
inforadio
ARÉNA
2026.01.15. csütörtök, 18:00
Káel Csaba
a Müpa vezérigazgatója, filmügyi kormánybiztos
Egyetlen országon a világ szeme: mindenki feszülten várja Trump döntését – Megszólalt az elnök

Egyetlen országon a világ szeme: mindenki feszülten várja Trump döntését – Megszólalt az elnök

Szakadatlan a feszültség a Közel-Keleten. Sajtóhírek szerint Donald Trump több opciót is mérlegelhet egy Irán elleni esetleges katonai beavatkozás kapcsán, miközben a teheráni rezsim brutálisan lép fel az országszerte zajló tüntetésekkel szemben. A német hatóságok arra figyelmeztetik a légitársaságokat, hogy kerüljék el az iráni légteret, a brit kormány pedig ideiglenesen bezáratta teheráni nagykövetségét a Politico értesülései szerint.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×