INFORÁDIÓ 
2019. április 21. vasárnap
Konrád

húsvét

édesség

csokinyúl

tojás

Köln, 2011. április 6. A közelgő Húsvét alkalmából csokinyuszik sorakoznak a Kölni Csokoládémúzeumban. (MTI/EPA/Oliver Berg)

Városi legendáról rántották le a leplet húsvét előtt az édességgyártók

Infostart / InfoRádió - Czwick Dávid

Szakmai szervezetük titkára a csokinyúlból lett mikulás története mellett az édességgyártók húsvéti várakozásairól is beszélt az InfoRádiónak. Kiderült, ilyenkor sem sajnáljuk a milliárdokat a csokoládéra.

Intődy Gábor kiemelte: édesség szempontjából a húsvét a legfontosabb időszak, még a karácsonynál is forgalmasabb. Az Édességgyártók Szövetségének titkára hozzátette: az édességgyártók már előző év őszén elkezdenek felkészülni a szezonra, november-decemberben gyártani kell az édességeket. "Az üzemekben karácsonykor van húsvét és húsvétkor karácsony" - fogalmazott.

A legnépszerűbb termékek a csokoládényúl és -tojás, előbbi valamivel beelőzi az utóbbit. Egyéb formáknak együtt csupán a piaci részesedés 10 százaléka jut – tájékoztatott Intődy Gábor. A húsvét országos édességfogyasztása 770-800 tonna, amelynek értéke 3,5-4 milliárd forint.

A szövetség titkára hangsúlyozta: bár a gyártók törekednek arra, hogy az átállás minél egyszerűbb legyen, de

„a mikulásból lett nyuszi és a nyusziból lett mikulás” városi legenda.

Intődy Gábor emlékeztetett: a botrány abból indult, hogy egy nyúlnak átcsomagolt Mikulást osztottak meg a közösségi médiában, amely pillanatok alatt nemzetközi szinten elterjedt. Mint mondta: mivel jól szervezik az eladásokat, minden Mikulás elfogy karácsonykor, ami mégsem, az az élelmiszerbankokhoz kerül.

A titkár hozzátette: a legnagyobb tudást igénylő munkafolyamatt épp a csomagolás, ami a termékek nagy részénél kézzel valósul meg. Az el nem használt Mikulás sérülésmentes kibontása majd visszacsomagolása bonyolult és drága lenne, tehát hasonló átcsomagolást termelési szempontból sem lehet kivitelezni, nem is érné meg a cégeknek.

Nyitókép: Oliver Berg

Kapcsolódó hang

Intődy Gábor az átcsomagolásról
 


Intődy Gábor húsvéti édességmérleg
 


A címlapról ajánljuk

Dárdai Pál hazatér

Újabb információkat osztott meg jövőjéről Dárdai Pál. A Hertha BSC magyar vezetőedzője viheti...
INFOSTART
 
INFORÁDIÓ
PARTNEREINK
Sixt    iCom
infostart
AZ INFORÁDIÓ HÍRPORTÁLJA 
 
 

A médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Magyar Mecenatúra Program keretében támogatja.

NMHH
Az Év Honlapja 2018