eur:
408.05
usd:
375.07
bux:
73837.78
2024. november 5. kedd Imre
Ínycsiklandó ételeket vonultattak fel a legjobb éttermek - ön hol vendégeskedne legszívesebben?

Ínycsiklandó ételeket vonultattak fel a legjobb éttermek - ön hol vendégeskedne legszívesebben?

A Costes lett az év étterme a tegnap este megtartott Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán. Íme a díjazottak, és a cikk végén az ínycsiklandozó ételek!

Az idei kalauz rangsorát egy három Michelin-csillagos séf, Giancarlo Perbellini és két társa állította össze úgy, hogy titokban tesztelték a számukra előválogatott húsz éttermet, majd döntöttek a legjobb tízről.

Az Év Étterme tehát a Costes. Az Év Legígéretesebb Konyhája Díját a BabelBudapest, Az Év Szakácsteljesítménye Díjat a Bocuse d'Or 2017-es magyar csapata – Széll Tamás, Szulló Szabina, Hamvas Zoltán, Szabó Kevin és Vomberg Frigyes – vehette át.

Az Év Street Food Díját a Kemencés Pizza kapta. Az Év Ifjú Séftehetsége Díjat Garai Ádám, az Olimpia séfje nyerte, Az Év Innovatív Konyhája Díjat pedig a Mizsei János séf által vezetett MÁK nyerte. Az Év Séfje Díjat Sárközi Ákos (Borkonyha) kapta.

A 10 legjobb étterem között ott van az Onyx, amit Mészáros Ádám vett át, a Costes Downtown, ahol Tiago Sabarigo a séf, az Olimpia (Ádám Csaba és Garai Ádám), a Salon, Wolf Andrással, és a lista egyik új tagja a St. Andrea Borbár, Barna Ádám konyhája. Ugyancsak a 10 legjobb között az Arany Kaviár (Nyíri Szása és Kanász László), illetve a Sárközi Ákos-vezette Borkonyha, valamit a MÁK (Mizsei János) is.

A legjobb vidéki éttermek: az encsi Anyukám mondta (Dudás Szabolcs), a balatonszemesi Kistücsök (Jahni László), és a tatai Platán (Pesti István).

Címlapról ajánljuk
Amerikai elnökválasztás: a történelem sok mindenre kötelez

Amerikai elnökválasztás: a történelem sok mindenre kötelez

Az Egyesült Államoknak eddig 45 elnöke volt, a 2020-ban megválasztott Joe Biden sorrendben mégis a 46. A leghosszabb ideig, 12 évig és 39 napig Franklin D. Roosevelt, a legrövidebb ideig, 32 napig William Henry Harrison volt elnök. Érdekességek az amerikai elnökválasztások történetéből.

Elemző a moldovai elnökválasztásról: Maia Sandu pirruszi győzelmet aratott, egyre többen „gyűlölik” a pártját

A kelet-európai országban a hét végén tartották az elnökválasztás második fordulóját, melyet a hivatalban lévő elnök, Maia Sandu nyert meg Alexandr Stoianoglo ellen. Pászkán Zsolt, a Magyar Külügyi Intézet külső munkatársa szerint nem vár könnyű időszak Maia Sandura, mert bár a moldovaiak többsége támogatja az uniós csatlakozást, az elnök pártja egyre népszerűtlenebb.
inforadio
ARÉNA
2024.11.05. kedd, 18:00
Hankó Balázs
kultúráért és innovációért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×