A Nápolyi Egyetem kutató olyan egereken végeztek kísérletet, amelyek genetikailag hajlamosak voltak a prosztatarákra. Egyik csoportjukat normál étrenddel táplálták, a többieknek azonban por formában paradicsomot is adtak, így táplálékuk legalább 10 százalékát tette ki az egészséges zöldségkivonat.

A szakemberek azt találták, hogy a paradicsommal etetett egerek közül kevesebbnél alakult ki a rákos megbetegedés, mint azoknál az állatoknál, amelyeket hagyományos étrenden tartottak - olvasható a Cancer Prevention Research szaklap hasábjain.

A bíztató klinikai állatkísérlet ellenére a Cancer Research UK közleményben hangsúlyozta: nincs közvetlen bizonyíték arra, hogy egy bizonyos ételt fogyasztva csökkenthető a rák kockázata.