Infostart.hu
eur:
385.07
usd:
328.54
bux:
121282.66
2026. január 21. szerda Ágnes

Mennyi vegyi anyag kerül egy gyerek tányérjára naponta?

Naponta több mint nyolcvanféle vegyi anyag kerül egy tízéves gyermek tányérjába - erre a megállapításra jutott a Générations Futures, vagyis a Jövő generációi nevű francia egyesület. A természetes, azaz gyomirtó és génmanipuláció mentes mezőgazdaságért küzdő szervezet a Természetvédelmi Világalap franciaországi kirendeltségével együtt olyan, gyakran az egészségügyi minisztérium által is javasolt élelmiszert vizsgált meg idén júniusban és szeptemberben, amelyeket a tizenéves gyermekek leggyakrabban fogyasztanak.

A Générations Futures két másik egyesülettel együtt a környezetszennyezés és a rákos megbetegedések közötti összefüggésekről indít országos figyelemfelkeltő kampányt, és az élelmiszerekre vonatkozó elemzése ennek az akciónak a szerves részét képezi.

A független francia és belga laboratóriumokban végzett vizsgálatok szerint a gyermekek tányérjában leggyakrabban előforduló élelmiszerek összességében százhuszonnyolc káros elemet és nyolcvanegy vegyi anyagot tartalmaznak, ráadásul ez utóbbiak közül negyvenkettőről azt valószínűsítik, hogy rákkeltőek, harminchétről pedig feltételezhető, hogy hormonális zavarokat idézhetnek elő.

A tízóraira gyakran használt, Brazíliából importált almában például hatféle vegyi anyag nyomát mutatták ki, közülük egy olyan gombaölő szerét, amelyet Franciaországban már évek óta betiltottak. Hasonló a helyzet a Kenyából származó, köretként tálalt zöldbabbal, amely az egész Európai Unió területén betiltott rovarirtó nyomait tartalmazza.

De a gyermekek által közkedvelt, a hamburgerekben is használt, darált húsból készült pogácsákban, a tonhalkonzervekben, a kenyérben vagy éppen a rágógumiban is egy sor rovarirtó és más vegyi anyagnak a nyomaira bukkantak. A vizsgálat szerint a legnagyobb károsanyag-koncentrációt az ebédekhez gyakran felszolgált lazacszeletek tartalmazzák, ezekben a laboratóriumok nem kevesebb, mint harmincnégy elemet mutattak ki.

Az egyesület képviselői hangsúlyozzák, hogy a legtöbb esetben az említett anyagok koncentrációja egyenként ugyan nem haladja meg a megengedett határértéket, azok együttes hatása azonban nem ismert, ezért a hatóságoknak lényegesen nagyobb figyelmet kellene fordítaniuk e "fertőző koktélok" összetételére.

De nemcsak a hatóságoknak, hanem a fogyasztóknak is sokkal éberebbekké kell válniuk, teszik hozzá, az élelmiszerekben található káros anyagok mellett ugyanis a levegőből vagy éppen a kozmetikumokból is egy sor vegyi anyag kerül a szervezetbe, márpedig ezek együttes hatását egyelőre senki sem vizsgálja.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Dénes Ferenc: a mezvásárlás mutatja majd meg, hogy Tóth Alex mennyire lesz nagymenő

Dénes Ferenc: a mezvásárlás mutatja majd meg, hogy Tóth Alex mennyire lesz nagymenő

Az a focista válik igazán meghatározó szereplővé – főleg Angliában –, aki időben felveszi a ritmust, jól beilleszkedik, sokan követik őt a közösségi platformokon és tömegesen megvásárolják a mezét – mondta az InfoRádióban a sportközgazdász. Úgy véli, a Tóth Alexéhez hasonló transzferekhez komoly nemzetközi kapcsolatok szükségesek, amiből azt a következtetést lehet levonni, hogy sportmenedzsment szempontjából is sokat fejlődött a magyar futball.

Agrárkamara: a Mercosur-megállapodás csak az egyik tragédia, amely a mezőgazdaságra zúdul

Cseh Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara külügyekért felelős alelnöke az InfoRádióban kedden elmondta, egy hete még semmi esélyt nem adott volna, hogy a gazdák nyomásgyakorlása eredményt hoz, de egy hét alatt jelentős változás történt az európai közvéleményben.
Hirtelen nagy a pánik a piacokon - Mi folyik itt, megint Trump áll a háttérben?

Hirtelen nagy a pánik a piacokon - Mi folyik itt, megint Trump áll a háttérben?

Rég látott leolvadást tapasztalhattak a keddi kereskedésben a befektetők. Nagyon úgy tűnik, hogy ezúttal is a geopolitikai fejlemények határozzák meg a befektetők hangulatát és Donald Trump amerikai elnök megint hathatósan tett (Grönland, vámok, új kereskedelmi háború) azért, hogy hivatalba lépésének első évfordulóján emlékezzenek rá, a piacok és a befektetők egyaránt. A részvényeket mindenhol adták a befektetők, a volatilitást jelző index látványosan megmozdult, a dollárt ütni kezdték, az amerikai kötvényhozamok emelkednek, az arany új csúcsra menetelt. A "Sell America" kereskedési stratégia megint felsejlik, ilyen legutóbb tavaly áprilisban történt, Trump vámbejelentéseinek idején.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×