Jelentős elismerésben részesült Zsidai Csoport tulajdonban lévő, a gasztronómiára nagy hangsúlyt fektető butikhotel, a Baltazár, amely a National Geogrphic Traveller listáján a legjobbak közé került. A listán még egy magyar szálloda szerepel, a szintén budapesti Bagatelle Gardenhouse.

A Baltazár Boutique Hotel egy smart luxus design butikhotel, 11 egyedileg kialakított, laza, mégis luxus szobával és lakosztállyal. Az elegáns vendégszobákban egyetlen részletet sem hagytak figyelmen kívül;minden egyes szoba sajátos bohém hangulatot áraszt, amely a színek, textúrák, művészeti alkotások és grafikai tervezés innovatív keverékét mutatja be. A vendégszobák mindegyike eredeti vintage és modern bútorokkal és süttői mészkőből készült fürdőszobákkal van berendezve, amelyeket a legmagasabb szintű kényelem és technológia egészít ki.

Az egyedi és hangulatos design, a barátságos személyzet, a központi elhelyezkedés és a személyes, kiváló kiszolgáltatás a Baltazárt Európa egyik legjobb szállodájává teszi.

A Baltazárban nagy hangsúlyt fektetnek a gasztronómiára. A földszinten található a helyiek által kedvelt, vibráló étterem és bár, ahol egy faszenes grillen készülnek a fogások. Gourmet street food, komoly húsok, remek vegetáriánus választék vár: egyszerű, mégis kreatív ételek, amelyek meghatározzák a Baltazár Michelin Guide által ajánlott konyháját.