Az Új-dél-walesi Egyetem szakemberei patkányokon tesztelték a probiotikumok hatékonyságát. A kutatók különböző étrendeken tartották a rágcsálókat, hogy megnézzék, milyen hatással vannak rájuk a jótékony baktériumok.

Az eredmények szerint a magas kalóriatartalmú, egészségtelen ételekkel etetett patkányok elhíztak és a bélrendszerük állapota jelentősen leromlott, ugyanakkor a probiotikum alkalmazása náluk pozitív változásokat idézett elő az emésztőszervekben és javította az agyi funkcióikat.

Az egészséges étrenden tartott társaiknál azonban némi memóriakárosodás következett be a tárgyfelismerés tekintetében és a probiotikumnak csupán minimális hatása volt az emésztőrendszerükre.

Margaret Morris, a tanulmány szerzője szerint a probiotikumok jótékony hatással bírhatnak, ha valaki nagyon egészségtelenül táplálkozik.

"Ha azonban az ember egészségesen eszik, akkor nem biztos, hogy jótékony hatásúak"

- fogalmazott a szakember.

A tanulmány szerint a cukorban és telített zsírokban gazdag "nyugati stílusú" étrendek negatív hatással vannak az agyra és a kognitív funkciókra, és "nagyon rövid idő alatt megváltoztatják az emésztőrendszerben lévő mikrobák összetételét és anyagcsere-aktivitását".

A patkányokon végzett tesztek tanúsága szerint, ha "bélromboló" antibiotikumot kap egy egészséges szervezet, akkor a mikrobákban bekövetkező változások emlékezetvesztést és szorongáshoz hasonló mentális állapotot okozhatnak.