A Magyar Sommelier Szövetség és a Bormarketing Műhely Nonprofit Kft. szeptember 30. és október 1. között rendezte meg a Szigetközben, Dunakilitin az első profi Közép-Európai Sommelier Bajnokságot. A kétnapos versenyen hat ország - Magyarország, Horvátország, Csehország, Lengyelország, Románia (2 csapattal), Szlovákia - hét csapata, összesen 14 különböző munkahelyen dolgozó pohárnoka vett részt - tájékoztatta az InfoRádiót Káli Ildikó. A Magyar Sommelier Szövetség elnöke elmondta: az elődöntőben tett tanulságos megmérettetés után a három legtöbb pontot elért versenyző, Románia, Lengyelország és a Cseh Köztársaság képviseletében jutott tovább a döntőbe. (Káli Ildikó az InfoRádió bormagazinjában nyilatkozott, a műsor itt hallgatható meg.)

A Bajnokságot Ilulia Scavo női sommelier nyerte óriási szakmai fölénnyel. A második helyezett Pawel Bialeczki lett Lengyelországból, a harmadik helyet Jakub Pribyl szerezte meg a Cseh Köztársaság képviseletében. Az első három helyezett magas szakmai tudását és rátermettségét többéves külföldi éttermi gyakorlattal alapozta meg.

Magyarországot két sommelier, Varga Norbert és Takács Alexandrosz képviselte.

A közönség számára is nyilvános döntőben a versenyen szereplő borokat és párlatokat a zárt "titokszobában" őrzött több tucat tételből a versenybírák közvetlenül az egyes versenyfordulók előtt választották ki, így biztosítva a versenyzők esélyegyenlőségét és a teljes titoktartást.

A döntőn résztvevő három versenyzőre több feladat megoldása várt: egy erre a célra berendezett éttermi térben pezsgőt kínáltak, majd vörösbort dekantáltak a vendégeknek. Ezután egy adott ételsorhoz komplett italsort kínáltak, kávéval és szivarral kiegészítve. A legnehezebb feladatnak az elsősorban közép-európai borokból álló hibás borlap kijavítása bizonyult, a borlapon ugyanis többek között a pincészet, a termőhely vagy az évjárat megnevezését kellett korrigálni.

Ezt követően a versenyzők három borról adtak részletes leírást a szőlőfajta, évjárat és termőhely megnevezésével, továbbá 5 párlatot kell felismerniük illat- és ízjegyeik alapján egy, a párlat színét elfedő, fekete pohárból.

A Bajnokság leglátványosabb pontjának az a feladat bizonyult, melynek során a versenyzőknek egy "magnum" (azaz másfél literes) pezsgős palackból kellett 13 poharat teletölteniük visszalépés nélkül oly módon, hogy minden pohárba ugyanakkora mennyiség jusson, és egyben a palack is teljesen kiürüljön.

A kétfordulós verseny hivatalos nyelve az angol volt. A döntőt megelőzően a külföldi és magyar résztvevők megtekintették a Pannonhalmi Apátságot.