Infostart.hu
eur:
356.87
usd:
306.63
bux:
129728.5
2026. május 26. kedd Evelin, Fülöp
Ládába önti a leszüretelt meggyet egy szüretelő egy palkonyai meggyültetvényen 2019. június 5-én.
Nyitókép: MTI/Sóki Tamás

Jót mehet a meggy, minden mellette szól

Magas a vitamin- és az ásványianyag tartalma is a hazai meggynek, ezért is érdemes rendszeresen fogyasztani – hívta fel a figyelmet az Agrármarketing Centrum ügyvezetője, aki az idei termésről is szót ejtett.

Az Agrármarketing Centrum régi vállalása, hogy nyári rendezvényeken, fesztiválokon hazai termesztésű idénygyümölcsöket kóstoltat a kilátogatókkal. Ondré Péter megjegyezte, nagy örömükre szolgált, amikor egy alkalommal olyan 18-19 éves fiatalokat kínáltak, akik addig soha életükben nem kóstoltak friss meggyet, és első tapasztalásuk során nagyon rácsodálkoztak, hogy milyen nagyszerű gyümölcsről is van szó.

Az íze mellett ugyanakkor a meggy élettani hatása sem elhanyagolható – hívta fel a figyelmet az ügyvezető. Rengeteg C-vitamint található benne, de B- és K-vitaminban is gazdag, emellett vasat, kalciumot, káliumot és magnéziumot is tartalmaz. Kiváló hatással van a szívműködésre és az emésztésre, vízhajtó hatással rendelkezik, tehát számos, az egészségre pozitív hatással bír – tette hozzá.

A magyarok meggyfogyasztását illetően elmondta: egy normál „békeévben” körülbelül 70 ezer tonna gyümölcs terem az országban, aminek döntő hányada, nagyságrendileg 50 ezer tonna a feldolgozóiparban hasznosul, vagyis meggybefőtt lesz, aminek Magyarország mellett a másik fontos piaca Németország. A meggytermés körülbelül 5 százaléka az, amit friss gyümölcsként fogyasztunk, tehát jellemzően feldolgozott termékként, konzervként, meggyléalapanyagként, egyéb készítmények formájában kerül forgalomba.

Az idei meggytermés körülbelül 15-20 százalékkal marad el a már említett normál mennyiségtől,

ami részint a tavalyi aszálynak is köszönhető. A szakember elmondása szerint tavaly több ültetvényben is 15-20 százalékos faállomány-elhullás volt tapasztalható, illetve idén tavasszal is voltak olyan hideg éjszakák, amik visszavetették a virágzását. A minőségre nem lehet panasz, és Ondré Péter tudomása szerint az ágazati szervek komolyan dolgoznak azon, hogy a felvásárlói árak is „helyénvalóak” legyenek.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Magyar Péter: fel sem merül, hogy bárki kiegyezzen bárkivel

Magyar Péter: fel sem merül, hogy bárki kiegyezzen bárkivel

Sulyok Tamás lerombolta a köztársasági elnöki intézményt – mondta Magyar Péter hétfő este a Telexnek adott élő interjújában. A miniszterelnök arról is beszélt, hogy nagyon rövid a határidő a megállapodásra az Európai Unióval, de csak olyan módosításokat fogadnak el, amelyek jók Magyarországnak. Az is kiderült, hogy egy-két héten belül benyújthatják az Országgyűlésnek a Nemzeti Vagyonvisszaszerzési és -védelmi Hivatalról szóló törvényjavaslatot. A kegyelmi ügyről szólva azt mondta, biztos benne, hogy azt is vagy a kormány tárgyalta, vagy a kormánynak egy szűk köre.

Így vedd el a manipulátor fegyverét – a pszichológia szerint ez a leghatékonyabb válasz

A manipuláció ritkán látványos vagy hangos. Sokkal gyakrabban egy félmondat egy értekezleten, egy bűntudatkeltő e-mail vagy egy ártatlannak tűnő szülői megjegyzés formájában jelenik meg, amely még órákkal később is bizonytalanságot hagy maga után. A pszichológiai kutatások szerint azonban létezik egy egyszerű, mégis rendkívül hatékony stratégia, amely képes visszabillenteni az erőviszonyokat.
inforadio
ARÉNA
2026.05.25. hétfő, 18:00
Zsidai Zoltán Roy
gasztronómiai szakember, a Zsidai-csoport tulajdonosa, ügyvezetője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×