Jó lesz az idei kajszibaracktermés, tavasszal nem pusztított fagy a gyümölcsösökben, így június elejétől már lehet kapni hazai kajszibarackot a boltokban - mondta az InfoRádiónak a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke, Kelemen Péter.
"A 2020-as és 2021-es, tavaszifagy-sújtotta évekhez képest egy jónak mondható magyar kajszitermés várható, ami mindenféleképp jó hír a fogyasztóknak is, végre fel lehet tölteni a spájzokat, le lehet főzni a pálinkát, meg lehet főzni a lekvárt, lehet élvezni ezt a hazai, nagyon jó ízű magyar gyümölcsöt" - ecsetelte Kelemen Péter.
A magyar kajszi termése 2016 és 2020 között 10 és 25 ezer tonna között mozgott, a 2022-es év a jelenlegi FruitVeB-információk szerint 20 ezer tonna környékén lehet. A legtöbb termőkörzetben a tavalyinál jóval jobb termés várható.
A szezon június elején fog elindulni, a főszezon klasszikusan június végétől kezdve július első 20 napja, de a nagy fajtaválaszték miatt augusztus végéig lehet találni kajszit a piacokon.
