Hétfőn a Világgazdaság írta meg, hogy a magyar baromfihús exportja csökkent a húsimport viszont 84 százalékkal 42 ezer tonnára bővült.

Bárány László az InfoRádiónak azt mondta, hogy a csirkemellfilé keresletének növekedése két okra vezethető vissza. Egyrészt a korábban nyilvánosságra került húsbotrányok miatt az Európai Unió szigorította a Brazíliából származó csirkehús-behozatalt. Másrészt a tavalyhoz képest több mint 25 százalékkal növekedett a csirkemellfilé-fogyasztás Magyarországon.

A tíz évvel ezelőtti madárinfluenza-pánik hatására annak idején nagyon visszaesett a csirkehús iránti kereslet, majd ezt nagyarányú árcsökkenés követte – emlékeztetett a szakértő. „Ma már az emberek tisztában vannak azzal, hogy a madárinfluenza baromfibetegség” – tette hozzá. Így a magyar csirkeágazatban idén is 7-8 százalékos növekedés várható.