Infostart.hu
eur:
365.26
usd:
327.96
bux:
145582.59
2026. november 11. szerda Márton

Vizsgálják a szalmonella-gyanús tojásokat

Szalmonellával fertőzött lengyel tojásszállítmányokról érkezett riasztás az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerén (RASFF) keresztül. A magas élelmiszerbiztonsági kockázat miatt Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára elrendelte a lengyel tojásszállítmányok kiemelt ellenőrzését - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Az országos ellenőrzés november 4-ig tart majd és minden magyarországi tojáscsomagoló és -feldolgozó létesítményre kiterjed. A szakemberek, a nyomon követhetőség ellenőrzése mellett, valamennyi lengyel étkezési tojástételből mintát vesznek szalmonella vizsgálat céljából - tették hozzá.

A RASFF riasztásban érintett tojásfeldolgozó üzemben a Nébih soron kívüli ellenőrzést tartott. A szakemberek - a laboratóriumi vizsgálatok elvégzéséig - elrendelték az érintett tojástétel és az abból készült termékek kivonását a forgalomból. A Magyarországra szállított tojásokon a "3PL30221321" azonosító olvasható, fogyaszthatósági ideje 2016. november 4.

A hivatal közleményében felhívta a fogyasztók figyelmét, hogy a fenti azonosítóval ellátott és lejárati dátumú tojások megbetegedést okozhatnak, ezért ezeket ne fogyasszák el, és a tojással érintkezett felületeket fertőtlenítsék.

A szalmonella baktérium - nem megfelelő hőkezelés esetén - élelmiszerfertőzést okozhat, amelynek lefolyása változó, súlyos esetben akár halállal is végződhet.

A Nébih már az első külföldi hírek néhány héttel ezelőtti megjelenésekor mintát vett több olyan késztermékből is, amit lengyel tojásból készítettek. Ezekben a laboratóriumi vizsgálatok nem mutattak ki szalmonella baktériumot - olvasható a hivatal közleményében.

Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.11.11. szerda, 18:00
Tálas Péter
a Stratégia és Védelem Konzultációs Csoport biztonságpolitikai elemzője
Elindult az évszakváltás a Balatonon

Elindult az évszakváltás a Balatonon

Októberben a Balaton minden vizsgált pontján csökkent az algák mennyisége, a tó vize pedig a hónap végére 10 Celsius-fok alá hűlt, derül ki a Balatoni Limnológiai Kutatóintézet friss jelentéséből. A legmagasabb a-klorofill-koncentrációt továbbra is a Keszthelyi-medencében mérték, ahol az érték literenként 13,75 mikrogramm volt. A műholdfelvételek szerint a nyugati és a keleti medencék között nyáron még jelentős különbség őszre számottevően mérséklődött. A nyár végén még tömegesen jelen lévő Raphidiopsis raciborskii október közepére szinte teljesen eltűnt, a nyugati medencékben pedig a zöldalgák és a kovamoszatok is megjelentek. A kutatók szerint mindez azt jelzi, hogy a tó élővilágában megkezdődött az évszakváltás.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×