A tavalyi évben több mint 20 millió palack pezsgőt értékesített a cég. Magyarország legnagyobb bor- és pezsgőpincészete a Törley pezsgőpincészet, amely végigköveti az etyeki szőlőktől a budafoki pincén keresztül egészen a fogyasztó asztaláig a terméket - emelte ki.

Elmondta, a 20 millió palack pezsgő három kategóriába sorolható: a tradicionális, a transvase és a tartályban erjesztett pezsgő. Ebből a legnagyobb mennyiségben a tartályban erjesztett teszi ki, de egy-két millió palack között van a transvase-technológiával készített pezsgő, és nagyon jól fejlődik a tradicionális pezsgő is.

Az idei év adatai szerint fejlődik mind a belföldi piac, mind pedig az exportpiacunk. A transvase-technológiával készült pezsgőinknél 10-15-20 százalékos növekedést látunk az idei évben - közölte Báló Zoltán.

Kifejtette: a transvase-technológiánál kiemelném Kanada szerepét, ahova a cég évtizedek óta a Hungaria Extra Dry pezsgőt exportálja, idén jelentősen, több mint 20 százalékkal növekedett az exportmennyiségünk. Québec tartományban például piacvezető a Hungária Extra Dry pezsgő, egy nagyon jó ár-érték arányú pezsgőként tartják számon Québecben.

Egy kisebbfajta pezsgő-boomot élünk meg - nyilván nem óriási számokról, de egy nagyon szép fejlődésről beszélünk. Azzal, hogy többen készítenek pezsgőt, és magas minőségű pezsgők jönnek be, fellendült, felpezsdült a pezsgőpiac. Divatosabb lett a pezsgőről beszélni, pezsgőt fogyasztani, és ráadásul a magas értékű pezsgők növekednek - hangsúlyozta Báló Zoltán.

Bár a Magyarországra importál pezsgő összmennyisége csökken, csak az alacsony értékű import csökken, a magas értékű növekedett. Vagyis a fogyasztók rájöttek, hogy nem érdemes a legolcsóbb pezsgővel ünnepelni, és hajlandóak elfogadni a magasabb árú, magasabb értékű pezsgőket. A hazai gyártásúak közül is a jó minőségű, magas értékű pezsgők forgalma növekszik. Divatos ital a pezsgő - fogalmazott a Törley marketingvezetője.

A témával részletesen foglalkozik az InfoRádió bormagazinjának szerdai adása.