A francia bortermelők három nehéz év után megkönnyebbülten sóhajtanak fel, 2011 időjárása ugyanis rég nem látott módon kedvezett a szőlőtermésnek. "Ott és akkor esett az eső, ahol és amikor szükség volt rá" - jellemezte az idei csodát a Les Echos gazdasági napilapnak a bortermelő szövetkezetek szövetségének egyik vezetője. Ennek köszönhetően a szüret a legtöbb szőlővidéken a szokásosnál korábban kezdődhetett el.
Az eredmény 50 millió hektoliternyi nedű, ami 2010-hez képest 11 százalékos emelkedést jelent. A szakma szerint ez azért is jelentős teljesítmény, mert az elmúlt három évben összesen 24 ezer hektárnyi szőlőültetvényt számoltak fel Franciaországban.
A legnagyobb, 35 százalékos hozamnövekedést egyébként a fehér és késői szüretelésű borairól híres kelet-franciaországi Elszáz vidékén regisztrálták, de a dél-nyugaton fekvő Languedoc-Roussillon-ban is jelentős, 22 százalékos volt a növekedés, annak ellenére, hogy a legtöbb szőlőültetvényt ezen a vidéken számolták fel.
A világ bortermelésének a felét egyébként tizenhat európai állam, köztük Magyarország biztosítja, uniós szinten az idei szüret 160,3 millió hektoliternyi mustot eredményezett - ez két százalékos visszaesést mutat a tavalyi évhez képest. A csökkenés alapvetően a különböző tagállamok szőlőültetvény felszámolási programjának következménye; a legkomolyabb, 17 százalékos visszaesést idén Olaszországban, Görögországban és Portugáliában regisztrálták, ehhez képest a spanyolok aránylag simán megúszták a kilenc százalékos zsugorodással.
A szőlő- és bortermelők nemzetközi szervezete által a minap közzétett globális adatokból az derül ki, hogy a szőlőültetvények nagysága világszerte csökken, idén közelítőleg a nyolcmillió hektárral. A legerőteljesebb területcsökkenést az Európai Unióban regisztrálták, a déli féltekén és az Egyesült Államokban pedig a telepítések lassulása tapasztalható. Kivételt ez alól Chile és Új-Zéland képez, ahol továbbra is folytatódik a termelés felfuttatása. E két utóbbi országban tavaly 15,5, illetve 23 százalékos növekedést regisztráltak.