Infostart.hu
eur:
356.27
usd:
311.33
bux:
0
2026. július 10. péntek Amália

Minden ötödik csirke szalmonellás

Az európai csirkeállománynak átlagosan az ötöde fertőzött szalmonellával - állítja az Európai Élelmiszer Hivatal (EFSA)előzetes jelentése. Felmérésük szerint a legrosszabb a helyzet Csehországban, ahol a vizsgált állomány 62,5 százaléka fertőzött. Magyarországon a csirkék harmada fertőzött.

A legjobb helyzetet a szakemberek Finnországban találták, ahol a Salmonella enteritidis-szel vagy Salmonella typhimuriummal fertőzött állatok aránya mindössze 0,4 százalék.

Dánia 1,2 százalékkal a második, Hollandia pedig 7,9 százalékkal a harmadik legkevésbbé fertőzött ország Európában.

Magas a csirkék szalmonella fertőzöttsége még Lengyelországban (55,9 százalék) és Spanyolországban (51,6 százalék).

Az adatok nyilvánosságra kerülése Spanyolországban komoly tiltakozást váltott ki: az agrártárca szerint az adatok elavultak. Úgy vélik: a felmérés óta sokat javult a helyzet.

A hivatal szakértői 2004 októbere és 2005 szeptembere között vizsgálódtak 5000 európai baromfitelepen. Végső jelentésüket várhatóan októberben adják ki.

Az előzetes jelentés szerzői megjegyzik, hogy a szalmonellás emberi megbetegedéseket leggyakrabban a Salmonella enteritidis és a Salmonella typhimurium okozzák.

A megbetegedések forrása többnyire a tojás. Az, hogy egy fertőzött tyúk tojásainak mekkora százaléka lesz szalmonellás, változó, számos tanulmány szerint azonban ez az arány 3 százalék alatt van.

Címlapról ajánljuk
Így zajlik a Széchenyi Fürdő felújítása – Mi lesz a többi budapesti fürdővel?
körkép

Így zajlik a Széchenyi Fürdő felújítása – Mi lesz a többi budapesti fürdővel?

A tervek szerint már a nyár végén végén megkezdődhetnek a 3 milliárd forintot meghaladó felújítási munkálatok a főváros legnagyobb műemléki fürdőjében. A Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. vezérigazgatója az InfoRádióban elmondta: három medence szűrő-forgató rendszerre tér át, ami az eddiginél sokkal egyszerűbb technológia, ráadásul közben meg tudják őrizni a gyógyvíz jelleget is. Szűts Ildikó beszélt a további munkálatokról, valamint a Gellért Gyógyfürdő, a Király Gyógyfürdő és a Rác fürdő helyzetéről is.
inforadio
ARÉNA
2026.07.10. péntek, 18:00
Vinkó József
a Magyar Konyha főszerkesztője
Tisza-kormány: ma dől el az Uniós pénzek sorsa

Tisza-kormány: ma dől el az Uniós pénzek sorsa

Mozgalmas napot zárt a magyar politika: a kormány három lépcsős tervvel reagál az egyre súlyosabb vízválságra, vízátvezetéseket terveznek, miközben Ruff Bálint Vagyonvisszaszerzési Hivatala újabb kiemelt feladatot kaphat. Újraindítják a korábban leállított észak-balatoni vasúti fejlesztést, és több ügyben is feljelentést tett a kormány. A parlament jövő héten kétnapos rendkívüli ülést tart, a TASZ pedig arra figyelmeztetett, hogy tömegesen vettek fel embereket a nemzetiségi névjegyzékbe a beleegyezésük nélkül.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×