Infostart.hu
eur:
360.08
usd:
316.73
bux:
0
2026. július 28. kedd Szabolcs
Rustic wooden table filled with ingredient for preparing homemade chocolate truffles. The composition includes dark chocolate truffles, chocolate bars, cocoa powder, cinnamon sticks, vanilla beans, mint leaves and hazelnuts. Predominant color is brown.
Nyitókép: Getty Images

Egekben a kakaó ára, ami miatt nagyon megdrágulhat a csokoládé is

A világpiaci árat a nyugat-afrikai rossz termésátlag emelte meg jelentősen, miután az El Nino időjárási jelenség miatt óriási aszály volt a kontinens bizonyos részein.

Az aszály miatt nagyon visszaesett a kakaóbabtermés a nyugat-afrikai országokban, és ezért történelmi csúcsot ért el a kakaó világpiaci ára: csütörtökön a New York-i árutőzsdén például tonnánként 5874 dollárért (2 millió 120 ezer forintért) lehetett vásárolni belőle – írja a BBC beszámolója alapján a hvg.hu.

A kakaó világpiaci ára egy év alatt megduplázódott, ez pedig minden bizonnyal hatással lesz a csokoládégyártókra, valamint a fogyasztók sem örülhetnek, mivel a csokoládé bolti ára is jelentősen nőhet. Az egyik nagy gyártó, a Hershey már jelezte is, hogy a rekordárú kakaó valószínűleg korlátozza a cég idei nyereségnövekedését, ami miatt

elképzelhető, hogy áremelésre kényszerülnek a kereskedelemben is.

A 2023-as év végén közölt negyedéves pénzügyi adatok is baljós trendet mutatnak: 6,6 százalékkal csökkentek az eladások, mivel az infláció sújtotta országok visszafogták az édességekre fordított kiadásaikat.

Januárban a Mondelez, a Cadbury márka mögött álló vállalat az összetevők növekvő költségeit jelölte meg a következő év egyik fő kihívásaként. A cég pénzügyi igazgatója közölte: jelentős árnövekedést tapasztaltak ők is mind a kakaó, mind a cukor esetében.

Elemzők szerint a kereskedők komolyan aggódnak egy újabb gyenge termésévtől. Ezeket az aggodalmakat alátámasztja az El Nino időjárási jelenség, ami

meleg, száraz időjárást okoz Nyugat-Afrikában – veszélyeztetve a termést.

Az El Nino miatt nagy aszály volt Ghánában és Elefántcsontparton is, amelyek a világ legnagyobb kakaóbab-termelői. Az éghajlatváltozás okozta magasabb hőmérséklet és a csapadékmintázatok eltolódása szintén hatással lehet a terméshozamra.

Címlapról ajánljuk
Nagy Viktor: három-öt éven belül kritikus lesz a létszámhiány az idősellátásban, de van jó hír is

Nagy Viktor: három-öt éven belül kritikus lesz a létszámhiány az idősellátásban, de van jó hír is

Az Európai Bizottság július közepén közzétett demográfiai jelentése szerint az európai társadalmak gyors öregedése egyre nagyobb kihívást jelent az idősgondozási rendszerek számára. A dokumentum szerint 2050-re már csaknem minden harmadik uniós polgár 65 év feletti lesz, ami jelentősen növeli az idősellátás és a hosszú távú gondozás iránti igényt. Arról, hogy miként változhat az idősek gondozása Európában, valamint arról, hogy milyen szerepe lesz a jövőben az idősotthonoknak Magyarországon, Nagy Viktor, az Idősotthonok és Nyugdíjasházak Országos Egyesületének elnöke beszélt az InfoRádióban.
Új szabályok a fenntarthatósági kommunikációban - Lehet egy lekvár környezetbarát?

Új szabályok a fenntarthatósági kommunikációban - Lehet egy lekvár környezetbarát?

A környezetbarát lekvárral kapcsolatos kérdés talán szokatlannak tűnik, mégis jól mutatja azt a változást, amelyet az Európai Unió új szabályozása, az Empowering Consumers for the Green Transition (EmpCo) irányelv hoz a vállalkozások fenntarthatósági kommunikációjában. Egyes cégek egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek arra, hogy bemutassák környezeti és fenntarthatósági eredményeiket, az energiahatékonysági beruházások, megújuló energia alkalmazása, újrahasznosított csomagolóanyagok, fenntarthatóbb alapanyagok vagy az üvegházhatásúgáz-kibocsátás csökkentése mind olyan intézkedések, amelyekről érdemes kommunikálni, mások viszont épp a szigorodó szabályozás miatt egyszerűen abbahagyták a kommunikációt az elért eredményekről.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×