Infostart.hu
eur:
386.65
usd:
332.98
bux:
120688.04
2026. március 4. szerda Kázmér
Nyitókép: Pixabay

Nem áll le a sajtdrágulás

A trappista ára különösen is elrugaszkodott az egy évvel ezelőtti valóságtól.

A Mandiner termelőknél, feldolgozóknál és szakmai szervezetnél járta körbe az aggasztó jelenséget, mi állhat a fékevesztett sajtdrágulás hátterében; ma már a tavaly még 2 ezer forint környéki sajtok is 4-6 ezer forintba kerülnek.

A lap által feltárt összetevők:

  • a tejet adó tehenek élelmezése rendkívül nehéz volt az aszály miatt, ötszörös árú volt a takarmány
  • egy liter nyerstej ára a feldolgozó számára akár már 240 forint is lehet, ezért még 30 százaléknyi növekedés jöhet
  • a takarmány mellé adott "táplálékkiegészítők" a Covid-járvány óta drágulnak, mivel elakadt az ellátási lánc
  • elszabadultak az energiaárak
  • a borjú felneveléséhez hitel kell, azok kamatai pedig szintén elszálltak (2-3-ról 18-20 százalékosra)
  • a fejő munkások bére is megnőtt
  • európai szintű az alapanyaghiány.

Egy kiló trappista 88 százalékkal drágább, mint egy éve - átlagosan.

Címlapról ajánljuk

Perzsa-öböl: versenyfutás életre-halálra

Az Öböl-menti arab országok egy héten belül kifogyhatnak a légvédelmi fegyvereikből, ha Irán az eddigiekhez hasonló hevességgel zúdítja rájuk rakéta a dróncsapásait. Márpedig ez a háború eddig elképzelhetetlen méretű eszkalációjához vezethet.
inforadio
ARÉNA
2026.03.04. szerda, 18:00
Resperger István
ezredes, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szent-István Biztonságkutató Központ igazgatója
2026-ban még nem volt ilyen gyenge a forint, aztán hirtelen rántottak egyet rajta

2026-ban még nem volt ilyen gyenge a forint, aztán hirtelen rántottak egyet rajta

Drámai mértékben gyengült kedden a forint. A befektetői hangulatot jelentősen rontotta, hogy a hétfői, mintegy 50 százalékos ugrást követően tovább emelkedett a földgáz világpiaci ára, miközben a közel-keleti háború miatt egyre erősebbek a félelmek az esetleges termelési és szállítási zavaroktól, amelyek az energiaárakon keresztül a régiót is érzékenyen érinthetik. Az elmúlt másfél nap mozgásai alapján kijelenthető, hogy a forint a konfliktus egyik legnagyobb vesztese: a régióban is alulteljesít, kedden például mintegy 2 százalékkal esett, miközben a lengyel zloty 1,2 százalékos gyengülést mutatott, a cseh korona és a román lej pedig ennél is kisebb veszteséggel megúszta. Nemcsak térségi, hanem globális összevetésben is nehéz a forintnál gyengébben teljesítő devizát találni az elmúlt két nap alapján. A Portfolio piaci forrásai szerint a mostani esésben szerepet játszhat az általános túlvettség miatti korrekció, illetve a meredeken emelkedő gázárak nyomán erősödő kockázatkerülés is.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×