tej

A Tej Terméktanács ügyvezetője szerint csak átmeneti logisztikai problémáról van szó.

Harminc százalékot meghaladó drágulás volt az elmúlt hónapokban a tej és a tejtermékek piacán – véli a Tej Terméktanács ügyvezetője.

A magyarok évente átlagosan 57 liter tejet isznak meg – mondta érdeklődésünkre a tej világnapján a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója. Harcz Zoltán hozzátette, hogy sajtból és túróból csak fele annyit eszünk meg, mint az uniós átlag.

A magas fizetések mellett gondot okoz a megfelelő munkaerő megtalálása. A vásárló annyit észlel leginkább, hogy nagyon felment a tejtermékek ára.

Részben a kínálat szűkössége, valamint a szemestermények és a tejtermékek drágulása miatt novemberben már a negyedik egymást követő hónapban nőttek az élelmiszerárak a világon az előző hónaphoz képest.

A tömeges állatlevágások elkerülése érdekében törvénymódosításokat kér az agrárminisztertől a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

A költségek jelentős emelkedése ellehetetleníti a tejtermelőket, ezért gyors intézkedésekre van szükség - közölte a Tej Terméktanács.

Műszaki hiba miatt szennyeződtek azok a tejfölök, amiket ki kellett vonni a forgalomból - közölte az Alföldi Tej Kft. kedden az MTI-vel.

Mikrobiológiai szennyezést mutattak ki az Alföldi Tej termékeinél, egy sor tejföl érintett.

A magyarok szinte mindegyike egyetért abban, hogy a tej egészséges, és minden életszakaszban szükség van rá. Ez derül ki abból a kutatásból, amit a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács megrendelésére készítettek.

A takarmányárak emelkedése miatt elkerülhetetlen lesz, hogy emelkedjen a hús, a tej, a tojás, valamint a hús- és tejalapú feldolgozott élelmiszerek ára – mondta az InfoRádiónak a hússzövetség elnöke.

A termelési költségek átlagos 15-18 százalékos növekedése miatt idén emelkedhet a tej és a tejtermékek ára – mondta az InfoRádiónak a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

A neve: A2-es tej. Az emésztési panaszosok élete változhat meg ettől.

Élesztőből állítanak elő mesterséges tehéntejet izraeli kutatók.

A laktózintolerancia tulajdonképpen egy emésztési zavar, aminek lényege, hogy a laktózérzékeny emberek nem tudják maradéktalanul megemészteni, azaz lebontani a tejcukrot – mondta Hidvégi Edit gasztroenterológus főorvos.

Sajtnak látszó importtermékek is borzolják a Tej Terméktanácsban dolgozók idegeit.

Egy kutatás szerint akár negyedmillió rendszeres hazai fogyasztó mellett további százezrek választják időnként a növényi italokat tehéntej helyett. A dietetikusok szerint ezeknél figyelni kell arra, hogy mekkora a bevitt tápérték, és hogy az összetevőkből mit és mennyire hasznosít az emberi szervezet.

Az uniós áremelkedés mértékét meghaladva - igaz, az európai átlagnál alacsonyabb szintről indulva - az elmúlt fél évben 6 százalékkal emelkedett a nyers tej felvásárlási ára - írja a Világgazdaság.

Szintet léptek a virtuális világgal kapcsolatos próbálkozások.

Csökkenhet a tejfogyasztás - különösen a rövid lejáratúaké -, növekszik viszont több más tejtermék forgalma.