Nagy István emlékeztetett, hogy új állattenyésztési törvényt hoztak, amely előtérbe helyezi a tenyésztést, tavaly év végén pedig elindították a nemzeti húsgalamb programot. Az agrárminiszter beszélt arról is, a kiállítás célja egyebek mellett a tenyésztői munka bemutatása, és ezáltal a fiatalok érdeklődésének felkeltése a szakma iránt.

A tárcavezető továbbá a galamb és a nyúl fogyasztásának jelentőségét hangsúlyozta. A Nemzeti galamb-, baromfi-, nyúl-, és díszmadár kiállítást az Hungexpo területén november 29. és december 1. között tartják.