eur:
416.02
usd:
399.73
bux:
0
2025. január 7. kedd Attila, Ramóna
Jótékony változás a magyar húspiacon

Jótékony változás a magyar húspiacon

Egész évben kiegyenlített a pulykahúsfogyasztás Magyarországon, vagyis már nem a karácsony az egyik csúcsidőszak – mondta az InfoRádiónak a Magyar Pulykaszövetség elnöke. Erdélyi István hozzátette: bár az áfacsökkentés segítette a belső kereskedelem bővülést, a madárinfluenza és a növekvő lengyel termelés rontotta az exportkilátásokat.

Az ágazat az elmúlt évben jelentősen növelte termelését, újra elérte a 10 ezer tonnás nagyságrendet, de a madárinfluenza következtében valószínűleg 94-96 ezer tonna közé fog csökkenni – mondta Erdélyi István. Bíznak benne, hogy ez átmeneti lesz, és a következő időszakban újra növekedni fog a termelés – tette hozzá a Magyar Pulykaszövetség elnöke.

Az áfacsökkentés jótékony hatásának köszönhetően éves szinten 5-7 százalékos emelkedést prognosztizálnak az első kilenc hónap tapasztalatai alapján.

Erdélyi István szerint minden alapvető élelmiszer áfáját erre az 5 százalékos szintre kéne levinni.

Magyarországon öt és fél kilogramm az egy főre eső éves pulykahúsfogyasztás, a húsz évvel ezelőtti hét és fél kilogrammról csökkent folyamatosan erre a mennyisége. Az Európai Unión belül az ágazatot tekintve így is listavezető Magyarország.

A szakértő szerint a zuhanó tendencia a madárinfluenza és a piaci kereslet csökkenése miatt jelentkezett.

Lengyelország óriási mértékben növeli a termelését, túlkínálatot eredményezve a piacon, a magyar termelők pedig kevesebb terméket tudnak eladni alacsonyabb áron.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Tálas Péter: az Egyesült Államok praktikus okokból nem fogja elengedni Ukrajna kezét

Tálas Péter: az Egyesült Államok praktikus okokból nem fogja elengedni Ukrajna kezét

"A fő kérdés az, hogy demokratikus országok lesznek-e a meghatározói a jövő világrendjének, vagy az autoriter rendszerek. Nagyon sokan azt gondolják, hogy az autoriter rendszerek lesznek, mert azt látjuk, hogy az autoriter rendszerek jobban megértik egymást" – vélte Tálas Péter, a Nemzet Kiszolgálati Egyetem John Lukács Intézet egyetemi docense az InfoRádió Aréna című műsorában egy új tanulmánykötet kapcsán. Beszélt a világrendváltozás okozta kilátásokról és arról is, hogy az ukrajnai háború tétje, hogy a világban az érdekszféra politika vagy a befolyási övezet politika lesz-e az uralkodó.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.01.07. kedd, 18:00
Aczél Petra
kommunikációs szakértő, a MOME rektorhelyettes
EZT OLVASTA MÁR?
×
2025. január 6. 19:29
×
×
×
×