Infostart.hu
eur:
362.32
usd:
322.88
bux:
146064.21
2026. november 10. kedd Réka

Véletlenül készített tealevelekből bort

Laborbeli kísérletezgetések során véletlenül készített tealevelekből új borfajtát egy francia biológus.

Az új nedűből Frederic Pottecher néhány hónap alatt több ezer üveget adott el.

A férfi Orleans közelében lévő laborjában kísérletezett zöld teával, hogy új táplálékkiegészítőt fejlesszen ki. Amikor a tea erjedni kezdett, akkor jutott eszébe az ötlet, hogy bort is készíthetne belőle.

"A tea hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a bor. Tartalmaz cserzőanyagokat illetve polifenolokat, és ha cukrot és élesztőt adunk hozzá, elkezd erjedni" - fejtette ki Pottecher.

A 48 éves vállalkozó, aki húsz éve foglalkozik táplálékkiegészítők előállításával, időközben már öt különböző ízben dobta piacra "teaborát". Alapként biológiailag telepített kínai zöld tea szolgál, ehhez kevert Pottecher más növényeket, például sáfrányt, hibiszkuszt és áfonyát.

"Három hónap alatt már több ezer üveget adtunk el. Célunk, hogy idén eladjuk a negyvenezrediket is" - mondta el a vállalkozó. A távolabbi tervek között néhány százezer üveg szerepel, valamint nyitni szeretnének a hongkongi, a kínai és a japán piac felé is.

Címlapról ajánljuk
Nem tanultunk a Covidból – pedig az összeomlás-kutató szerint a nyakunkon a válságok

Nem tanultunk a Covidból – pedig az összeomlás-kutató szerint a nyakunkon a válságok

Fenntarthatóság, klímaváltozás, kibertámadások – kifejezések, amelyek meghatározzák a mindennapjainkat. Mit tenne, ha napokig nem férne hozzá a pénzéhez, mint a múlt héten Paraguayban milliók, vagy mihez kezdene, ha sokáig nem lenne áram, mint tavaly Spanyolországban rengeteg háztartás számára? A témáról Stumpf-Biró Balázs, összeomlás-kutató, környezettudós nyilatkozott az InfoRádióban.

Magyar Péter: a második világháború óta nem volt ennyire bonyolult és veszélyes a nemzetközi helyzet

A második világháború óta nem volt ennyire bonyolult és veszélyes a nemzetközi helyzet, mint jelenleg – jelentette ki Magyar Péter miniszterelnök Berlinben, a Konrad Adenauer Alapítvány által szervezett, 17. State of Europe (Európa helyzete) című rendezvényen hétfőn, a berlini fal leomlásának 37. évfordulóján.
Már a banki AI-t is kérdezhetjük költéseinkről (x)
TÁMOGATOTT TARTALOM

Már a banki AI-t is kérdezhetjük költéseinkről (x)

Egyre nyitottabbak a banki ügyfelek arra, hogy a mesterséges intelligencia segítse őket pénzügyeik intézésében – mutat rá az NRC által a Gránit Bank számára készített digitális bankolási kutatás. A Gránit Guruhoz érkező kérdések elemzéséből az is kiderül, milyen segítséget várnak a felhasználók a virtuális pénzügyi asszisztensektől.
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×