Hussein Allidina azt mondta, hogy a nyerscukor ára 30 cent fölé emelkedhet a következő hetekben New Yorkban, de az év végére 20 centre eshet az ár.

Az Intercontinental Exchange (ICE) New York-i határidős jegyzésében a nyerscukor ára 28,18 centen állt fontonként (=45,36 dekagramm) csütörtökön délután. Hétfőn 30,40 centen, 29 éves csúcson is volt.

A cukor magas árát a globális kínálati hiány okozza, miután csalódást keltő volt a cukortermés Brazíliában és Indiában, amelyek a világ vezető cukortermelői.

Hussein Allidina azzal számol, hogy 2010 októberétől 2011 szeptemberéig tartó piaci évben globálisan 3-5 millió tonna cukortöbblet lesz majd a piacon.