eur:
412.87
usd:
390.98
bux:
79283.44
2024. november 27. szerda Virgil

Nagy Túró Rudi-teszt: a kiválótól a szinte ehetetlenig

Hat kategóriában 31 Túró Rudit vizsgált meg a Kosár reklámmentes fogyasztói magazin márciusi tesztjén. A termékek között több olyan volt, amelyet egyáltalán nem ajánlanak, mint az egyértelműen ajánlható.

Hat kategóriában vizsgált a Kosár reklámmentes fogyasztói magazin 31 különböző Túró Rudit. A termékek között natúr, barackízű, eperízű, mazsolás, mogyorókrémes és kakaós is volt.

A szakemberekből és laikus fogyasztókból álló bírálóbizottság öt olyan terméket talált, amely egybehangzóan elnyerte a tetszésüket, míg hét olyat, amelyet a "még megfelelő" minősítéssel illettek. Utóbbi azt jelenti, hogy a fogyasztóknak egyáltalán nem ajánlják.

A natúr Túró Rudik között két kiválót találtak a minősítők. "Mindkettő remekül bontható csomagolásban, hibátlan külsővel kellette magát. Kicsomagolva a tesztelők tapasztalata az volt, hogy bevonatuk tökéletesen fedi kellemes túróillatú tartalmukat. Ízviláguk alátámasztotta az addig szerzett harmonikus élményeket" - értékeltek.

Ugyanebben a kategóriában a másik végletet az a Túró Rudi jelentette, amely nem volt homogén, egy másik ismert márkában darabos volt az enyhén erjedt ízű túró, és mellékíze is volt, egy rendkívül rosszul csomagolt társuk pedig, a gyenge papírminőség miatt átizzadt, és kencésnek bizonyult.

A mazsolás Rudik viszont egyértelműen csalódást okoztak, csakúgy, mint a kakaósok, mely párosítást a bírálók nem találtak túl szerencsésnek. Érdekes, hogy a mogyorókrémes Rudik viszont sikert arattak.

A gyümölcsösek közül a barackosak voltak a kevésbé sikerültek, az epresek között viszont egy Rudi kiváló, kettő pedig jó minősítést kapott.

A Kosár magazin szerkesztői hangsúlyozták, hogy az évek során alaposan kibővült a túrós-csokis édességek családja, korszerűbbé vált a gyártási technológia. Jobb lett a minőség, nőtt a szavatossági idő, szebb lett a ruhája is.

Rossz tendenciának tartják ugyanakkor, hogy a Rudikat jellemzően már nem csokival vonják be, hanem "csokoládé imitátummal" - derül ki a Kosár magazinból.

{{keretes_cim}}

A Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus) meghatározása szerint a Túró Rudi tehéntúróból, esetleg vajból vagy tejszínből, cukorból stb. ízesítőanyagok hozzáadásával, csokoládé- vagy kakaómassza-bevonattal készített sajtkészítmény. A túrótöltet tejeredetű termékhányadának legalább 50%-nak kell lennie.

A túrós édesség hengeres alakú, sima vagy enyhén bordázott felületű rudacska. A kakaós bevonatnak a túrót egyenletes vastagságban és összefüggően kell bevonnia, színe sötétbarna, jól tapad, ám nyomásra enyhén repedezik.

A kifogástalan túrómassza egyenletesen fehér vagy sárgásfehér, ízesítés esetén pedig az ízesítőanyagra jellemző színű. Íze édeskés-savanykás, a túrómasszára, annak ízesítésére és bevonatára jellemző és harmonikus.

Címlapról ajánljuk
Nógrádi György: Donald Trump hivatalba lépésével új világ jön, talán biztonságosabb is

Nógrádi György: Donald Trump hivatalba lépésével új világ jön, talán biztonságosabb is

Donald Trump második elnökségének kezdetéről, az Egyesült Államoknak Európával kapcsolatos várható álláspontjáról, az orosz–ukrán háború lehetséges gyors lezárásáról, az USA Kína-politikájáról és a német belpolitikáról, a nagyjából három hónap múlva esedékes választás esélyeiről is beszélt Nógrádi György egyetemi tanár, biztonságpolitikai szakértő az InfoRádió Aréna című műsorában.

Szalai Máté a libanoni tűszünetről: Izrael visszalépett egyet, mert Gázában fontosabb céljai vannak

Az elmúlt két évtizeddel ellentétben most a Hezbollahnak is érdeke a tűzszünet, mert meggyengült, és rendeznie kell a sorait – mondta az InfoRádióban a Clingendael Intézet kutatója. Szalai Máté hozzátette: húsz év alatt nem valósult meg az a cél, amit most hatvan nap alatt akarnak végrehajtani.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.27. szerda, 18:00
Szájer József
a Szabad Európa Intézet igazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×