Engedély nélkül működő, sertészsírt feldolgozó telephelyet lepleztek le Monoron a hatósági állatorvosok.
A fővárosi és Pest megyei főállatorvos az InfoRádióban elmondta: 300 kilogramm csomagolt és csomagolatlan szennyezett zsírt, illetve 200 kilogramm szabálytalanul kezelt állati eredetű hulladékot foglaltak le, amelyeket még kedden megsemmisítenek. A hatósági állatorvosok lakossági bejelentésre mentek ki hétfőn a helyszínre, ahol sertésvágásra, húsfeldolgozásra alkalmas eszközöket is találtak - tette hozzá Hajós Ádám.
Azt egyelőre nem tudják, hogy a vállalkozó honnan szerezte be az alapanyagot, és a férfi feleségének állítása szerint a sertészsírt csak baráti körben forgalmazták - közölte a fővárosi és Pest megyei főállatorvos.
Hajós Ádám emlékeztetett: a hétfőtől érvényes, az élelmiszerbiztonsági láncról szóló új törvény szerint minimum 7 millió forintos bírságot szabnak ki a telephely tulajdonosára.
Hanganyag: Kálló Izabella