Benedek Ferenc a Csepeli MTK, majd Budapesti Munkaerőtartalékok SE színeiben öttusázott, csapatban háromszoros magyar bajnok volt, de pályafutását elsősorban rendkívül eredményes edzői, sportágszervezői tevékenysége határozta meg.

A csepeli öttusában eltöltött évek után 1956-ban a szövetség megbízott elnöke lett, az 1956-os nyári játékokon pedig a magyar öttusacsapat vezetőjeként vett részt. Edzői pályafutásának csúcspontja az 1960-as, római olimpia volt, ahol két csepeli versenyző is indult nagy esélyekkel: végül Németh Ferenc egyéniben és csapatban, Balczó András pedig csapatban aranyérmet szerzett. Utóbbi tehetségét ő fedezte fel, és szakértő segítséggel kísérte végig pályafutását, melynek során Balczó olimpián három, világbajnokságon tíz aranyérmet nyert.

Benedek Ferenc az 1988-ban történt nyugdíjba vonulásáig rengeteg bajnokot nevelt, tanítványa volt többek között a világbajnok Maracskó Tibor, a világbajnoki ezüstérmes Villányi Zsigmond és Pajor Gábor.

Tevékenysége elismeréseként 2003-ban Bay Béla-díjjal tüntették ki.