A növényi termékek árát a zöldség- és gyümölcsfélék drágulása hajtotta fel és idén először a gabona árak is emelkedtek az egy évvel korábbihoz képest, míg júniusban még 7,1 százalékkal elmaradtak a tavalyi szinttől. Az élő állatok és állati termékek áremelkedése döntően a vágósertések felpörgött drágulása miatt gyorsult.

A 2012. január-júliusi időszakban a mezőgazdasági termelői árak 5,1 százalékkal emelkedtek a tavalyi év első hét hónapjához viszonyítva.

Júliusban a gabonafélék ára 1 százalékkal magasabb volt, mint egy évvel korábban. A búza árát az aratása után megjelenő nagyobb volumen sem tudta lecsökkenteni.

A zöldségfélék termelőiár-indexe 23,2 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához viszonyítva. Júliusban jelentős súlya van a görögdinnyének és az uborkának, amelyek ára 49,5, illetve 22 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz mérve.

A gyümölcsök ára az átlagosnál magasabb, 19,3 százalékos árnövekedést mutatott. Ebben az időszakban már zajlik az őszibarack szüretelése; a fagykár miatti idei gyenge termés azonban közel 50 százalékos áremelkedést okozott.

A tojás ára is jelentősen, 36,7 százalékkal emelkedett 2012 júliusában az előző év azonos időszakához képest, de ezzel a márciusi 65,5 százalékos emelkedésről negyedik hónapja mérséklődött a drágulása.

Az átlagosnál jobban - 16,8 százalékkal - drágult a vágómarha, míg a vágósertés felvásárlási árának emelkedése a júniusi 1,6 százalékról ugrott 16,5 százalékra.

A vágóállatok termelői ára összességében 11,8 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit, beleértve a vágó baromfi 7,7 százalékos drágulását, ami szintén gyorsulást jelez az előző havi 4,9 százalékos drágulás után.

A KSH adatai szerint 2012 júliusában az állati termékek ára az élő állatok áránál sokkal lassabb ütemben, 3,8 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához viszonyítva alapvetően azért, mert harmadik hónapja folytatódott a tej árának csökkenése és az előző havi 3,8 százalékos esés után 4,5 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbi árától.

Az év első hét hónapjában az élő állatok és állati termékek ára - a tavalyi 14,7 százalékos növekedés után - idén további 12,5 százalékkal emelkedett 2011 azonos időszakához mérten, amely főképpen a tojás árának változásával magyarázható.

A zöldségfélék ára az áprilisig tartó csökkenés után májustól ismét emelkedett, január-júliusra már 7,3 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakiét. A gyümölcsök ára az év első öt hónapjában csökkent ugyan, de júliusra 9,6 százalékkal magasabb volt a tavalyi év első hét hónapjában mértnél.

A gabonafélék közül a búza betakarítása és nagy mennyiségű értékesítése már elkezdődött, a kukoricáé pedig csak a következő hónapokban várható - figyelmeztet a KSH, hozzátéve, hogy a búzánál tapasztalható júliusi nagy volumenek miatt ez a hónap határozza meg a január-júliusi árszínvonalat, míg a kukoricánál ez a fordulat csak később várható. Ezért a gabonafélék év eleje óta számolt átlagos árszínvonala még 1,4 százalékkal elmaradt az egy évvel korábbitól.

A burgonya ára jelentősen csökkent, átlagosan 34,9 százalékkal maradt az előző év január-júliusi ára alatt.