Infostart.hu
eur:
362.99
usd:
313.75
bux:
148632.55
2026. augusztus 7. péntek Ibolya
Leszüretelt fűszerpaprika az Univer Agro Kft. ültetvényén, Szentkirály határában 2016. október 5-én. A térségben 250-300 család termel fűszer- és pritaminpaprikát az Univer Zrt. részére, amelyből évente 5000 tonnát dolgoznak fel ételízesítőnek. Idén a Piros Arany és az Erős Pista ételízesítőkkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye.
Nyitókép: MTI/Ujvári Sándor

Eloszlatunk egy tévhitet a torokfájás "csípős" kezeléséről

Az orvosok szerint inkább csak népi hiedelem, hogy a csípős fűszerek felveszik a harcot a vírusokkal és a baktériumokkal, megtisztítják és felszabadítják a légutakat.

Egy tányér csípős bableves, tüzes thai csirke, vagy chilis mártás, azaz a pikáns ételek megoldást jelentenek, ha kapar vagy fáj a torkunk. Sokan léggúttísztítónak látják az erős paprikák különböző válfajait, melyek elpusztítják a különböző kórokozókat.

De prof. Michael Deeg, a Német Fül-orr-gégész Szakorvosok Egyesületének tagja szerint ez tévedés - írja a webbeteg.hu.

Aki ezt a módszert alkalmazza, csupán becsapja a szájüregében található érzőidegeket: a csípősség elnyomja a torokfájást, de nem szünteti meg azt – mondja Deeg.

Csípős étel, fűszer fogyasztása után több folyamat indul el a szervezetben: endorfin, azaz "boldogsághormon" szabadul fel, mely kellemes érzést okoz, ezenkívül az ezekben a fűszerekben lévő kapszaicin idegvégződésekre gyakorolt hatása miatt a torok,

a szájüreg és a garat egy időre érzéketlenné válik,

ezért tapasztalható a fájdalom enyhülése.

Rövid idő elteltével azonban ez a hatás elmúlik, s a fájdalom visszatér.

Címlapról ajánljuk
Varga Judit meteorológus: a hőség miatt emelkedik az ózonszint a talaj közelében

Varga Judit meteorológus: a hőség miatt emelkedik az ózonszint a talaj közelében

A napokban nemcsak a magas hőmérséklet visel meg minket, de Budapesten és az ország számos pontján emelkedni kezd a talajközeli ózon koncentrációjának szintje is – derül ki a Másfélfok írásából. Varga Judit, a HungaroMet levegőminőség-védelemmel foglalkozó munkatársa az InfoRádióban elmondta, a magas ózonszint irritálhatja a légutakat és a szemet, csökkentheti a tüdőfunkciót, valamint súlyosbíthatja a meglévő légzőszervi betegségeket és asztmás tüneteket.
inforadio
ARÉNA
2026.08.10. hétfő, 18:00
Bíró Tibor
egyetemi tanár, a Nemzeti Közszolgálati Egyetem Környezeti Fenntarthatósági Intézetének vezetője, a Magyar Hidrológiai Társaság alelnöke
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×