Egyes nőknél a zsírban és fehérjékben szegény, viszont a szénhidrátokban dús diéta válik be, mások viszont éppen ennek ellenkezőjét alkalmazva tudnak könnyebben megszabadulni a felesleges kilóktól. Amerikai kutatók szerint ennek oka a génekben keresendő.

A Stanford Egyetem munkatársai száznál is több túlsúlyos, de fogyókúrázó nő szájából vettek DNS-mintát, majd megvizsgálták, van-e összefüggés az alkalmazott diétás módszer és azon gének között, amelyek azt befolyásolják, hogyan hasznosítja a szervezet a zsírt és a szénhidrátokat.

Kiderült, hogy azok a nők, akik a genetikai felépítésüknek megfelelő diétát követtek, egy év alatt átlagosan 6 kilogrammot fogytak, csaknem háromszor annyit, mint mások. Ugyancsak jelentős volt az eltérés a derékbőség alakulásánál: míg az előbbi csoportba tartozók általában 6,6 centiméterrel lettek karcsúbbak, addig a többiek csupán hárommal.

A kutatók azt is megállapították, hogy a nők nagyjából felénél a szénhidrátban, a másik felénél pedig a zsírban és fehérjékben dús diéta a hatékony.