Infostart.hu
eur:
384.37
usd:
327.39
bux:
0
2026. január 1. csütörtök Fruzsina

A rozé lekörözte a fehérbort

A franciák imádják a fehérbort. Újabban azonban egyre többen isszák a rózsaszín rozét, amelyből az elmúlt időszakban több fogyott, mint fehérborból.

A rosé lekörözte Franciaországban a fehérbort. Miközben számos bortermelő arról panaszkodik, hogy egyre kevesebbet tud értékesíteni termékeiből, a rozét előállító borászoknak nincs okuk panaszra.

Termékeik jobban fogynak, mint valaha. Mindez valószínűleg a forró nyárnak köszönhető, amikor is az emberek szívesebben isszák a könnyed nedűt, mint az erősebb borokat.

A rozé bor számára főleg a vörös jelent alternatívát. Egy tanulmányból az is kiderült, hogy Franciaországban vörösbort főleg az idősebb, jobb módú férfiak isznak, míg a rozét mindkét nem képviselői fogyasztják, ráadásul idősek és fiatalok is, minden társadalmi osztályból.

Ráadásul a vöröset főleg húsokhoz fogyasztják, míg a rozét kiváló aperitifnek is tartják az emberek, vagy az esti iszogatáshoz választják.

Címlapról ajánljuk
Csőstől jött a baj: ezzel rendesen meg kellett küzdeniük a gazdáknak

Csőstől jött a baj: ezzel rendesen meg kellett küzdeniük a gazdáknak

2025-ben nagy fába vágtuk a fejszénket: a korábban havonta jelentkező Alapvetés podcast heti rendszerességűvé vált, és videós formában is elérhető lett. Az agrárium fogalmát ráadásul tágabb értelemben vizsgáltuk, így műsorainkban a klasszikus növénytermesztési, állattenyésztési és agrárgazdasági témák mellett olyan témák is helyet kaptak, mint a génszerkesztés, rovarfehérjék, a medvetámadások, az inváziós fajok, a borkultúra vagy a mikroműanyagok hatásai. Hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly, nemzetközi hírű szakértőit láttuk vendégül, akik megvilágították számunkra a legfontosabb tényeket, összefüggéseket.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×