Infostart.hu
eur:
357.17
usd:
306.75
bux:
0
2026. május 25. hétfő Orbán

Több a vitamin a tengervízzel öntözött paradicsomban

A rendkívül egészséges paradicsom az egyik legkedveltebb zöldségnövény világszerte. Növekedését segíti a tengervíz, de a tudomány még keveset tud arról, hogy milyen hatással van a növény tápanyag-összetételére.

Riccardo Izzo olasz kémikus és kollégái összehasonlították a koktélparadicsomok beltartalmi értékeit. A növények egy részét édesvízben, másik részét 12 százalék tengervizet tartalmazó vízben nevelték.

A megállapítások szerint a sós vízben növekvő paradicsomok több C és E vitamint, valamint rákmegelőző, érvédő és öregedésgátló antioxidánst tartalmaztak.

A sós vízzel történő öntözés a kutatók szerint ezen felül ígéretes alternatíva is lehet, különösen azokon a vidékeken, amelyek lakói vízhiánnyal küzdenek.

Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.05.25. hétfő, 18:00
Zsidai Zoltán Roy
gasztronómiai szakember, a Zsidai-csoport tulajdonosa, ügyvezetője
Iráni béke és MNB kamatdöntés: mi lesz a forinttal a héten?

Iráni béke és MNB kamatdöntés: mi lesz a forinttal a héten?

A múlt héten felerősödtek az iráni békével kapcsolatos várakozások, a hét végén Donald Trump, amerikai elnök többször utalt rá, hogy közel lehet a megegyezés. Egyelőre azonban hivatalos bejelentés, amit mindkét fél elismert volna még nem történt. Ennek ellenére mindenki feszülten figyeli mi fog történni. Különösen azért, mert a jövő héten már áprilisi, néhol májusi adatok érkeznek, amelyek már mutatni fogják az iráni háború stagflációs hatásait. Hazai fronton pedig a forint sorsa lesz érdekes, amelyet a közel-keleti hírek mellett az MNB kamatdöntés is megmozgathat.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×