eur:
411.84
usd:
395.64
bux:
79551.8
2024. november 22. péntek Cecília
A Gundel Étterem bejárata a hall felől 2014. március 6-án. A Magyar Értéktár a közelmúltban hat elemmel bővült ki, köztük Gundel Károly gasztronómiai és vendéglátóipari örökségével, a Gundel Étteremmel együtt.
Nyitókép: MTI/Máthé Zoltán

Kiválasztották a Miniszterelnökség éttermi beszállítóját

A Gundel Étterem kapott megbízást arra, hogy a Budai Várba költöző Miniszterelnökség menzáját üzemeltesse.

A nemzetközi hírű Gundel Étterem fogja üzemeltetni a Miniszterelnökség menzáját. Pályázaton nyerték el a megbízást, amely magában foglalja a teljes catering tevékenységet a kormány új székhelyén.

Az információt az étterem kommunikációs igazgatója, Angelus Barbara megerősítette a hvg.hu kérdésére.

A Gundel vezető séfje nemrég lett Litauszki Zsolt, akit saját honlapjuk szerint arra kértek fel, hogy a segítségével a „tradíciókat megtartva újuljon meg” az étterem. Hozzáteszik, hogy Litauszki számos éttermet vitt már sikerre korábban.

Egy névtelenséget kérő, szakmabeli forrás jó döntésnek nevezte a Gundel kiválasztását, egyrészt Litauszki elismertsége miatt, másrészt az étterem nemzetközi hírneve miatt, hiszen az Orbán Viktorhoz érkező, legmagasabb szintű delegációk előtt is bátran lehet majd dicsekedni azzal, hogy a Gundel remekeit szolgálják fel nekik - írja a hvg.hu.

Cikkük megjelenése után kaptak két fényképet a Miniszterelnökségről, hogy látható legyen, bár valóban a luxusétterem főz rájuk a felújított új helyen, a Miniszterelnökség menzája is csak egy sima menza, hagyományos ételekkel, szolid árakkal és környezettel. A 2. heti menzaétlapon szerepel többek között

  • húsleves,
  • füstölt csülkös bableves,
  • zöldborsó leves,
  • roston sült csirkemell pikáns brokkolival, sajt alatt sütve
  • rántott pulykamell,
  • tojással töltött vagdalt,
  • sertéssült mustármártással,
  • köretként burgonyafőzelék, káposztás tészta, sült burgonya, túrós-sajtos pirított puliszka,
  • desszertként például somlói galuska, rákóczi túróslepény.

Ezek bizonyos kombinációit (leves+főétel) menüként is kínálják, 850 forintért.

Címlapról ajánljuk

Budakalászt kiragadná természetes közegéből az új választási földrajz – megszólalt a polgármester

Nemcsak a fővárost, hanem az agglomerációs településeket is érzékenyen érintheti a választókerületek tervezett átalakítása. Forián-Szabó Gergely budakalászi polgármester elmondta, hogy a javaslat Budakalászt teljesen leválasztaná a természetes kapcsolatrendszeréről, ami a hétköznapi életben a lakosság számára komoly hátrányokkal járhat.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.25. hétfő, 18:00
Csizmazia Gábor
a Nemzeti Közszolgálati Egyetem John Lukacs Intézetének tudományos munkatársa
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×