A tavaszi fagyok jelentős kiesést okoztak a legnagyobb európai uniós almatermelő tagállamban, emiatt keresleti piac alakult ki – mondta el a Magyar Időknek Apáti Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács gyümölcstermelői főbizottságának vezetője, a FruitVeb alelnöke.

A hiány elsősorban az ipari feldolgozásra szánt alapanyagnál jelentkezik, hiszen amit csak tudnak, étkezési almaként dobnak piacra a termelők.

A hazai termés közepesnek mondható, ami Apáti Ferenc szerint szűkösen ugyan, de fedezni fogja a belpiaci igényeket. Emellett nyilván külföldről is érkezik majd áru a magyar boltokba, az elmúlt évekhez képest azonban arányaiban kevesebb lehet az import.

Nem lesz hiánycikk az alma, az idén is mindenki megtalálhatja az ízlésének és a pénztárcájának megfelelő gyümölcsöt.

Az elmúlt években átlagosan 250–500 forintot kértek a kereskedők egy kiló almáért. A konkrét árat a fajta, a minőség és a csomagolás is befolyásolja. Egy ritkább fajta ízlésesen, négyesével vagy hatosával tálcán csomagolva a magasabb kategóriába tartozik, míg egy kevésbé kedvelt fajta, szerényebb kiszereléssel, szerényebb minőségben lesz az olcsóbb. 

A kereskedők megtehetnék, hogy 6-700 forintig emelik az árakat, de hogy a vásárlók alma helyett ne más, elérhetőbb árú gyümölcsöt válasszanak, idén is a még megfizethető tartományban maradnak az árak - mondta Apáti Ferenc. Hozzátette, az ugyanakkor elképzelhető, hogy a 250-350 forintos kategóriában szűkebb lesz a kínálat és több almafajta kapható majd 400-500 forintért.

A szakember szerint a termelői ár az utóbbi években a betakarítást követően 40–140 forint volt kilónként. Egy bő terméssel zárult szezon után a gazdák 40-60 forintot kapnak egy kiló gyümölcsért, amikor gyenge termés van, akkor a 100–120 forintot is elérhetik az árak. A 140 forintot általában csak a különleges, ritka fajtákért fizetnek ennyit a felvásárlók. Apáti Ferenc szerint az első osztályú termelői alma ára a megszokott szint tetején van, 100–120 forint.

Kóstoló

Októberben almafogyasztás-ösztönző marketingkampány indul.