Infostart.hu
eur:
386.54
usd:
328.3
bux:
110953.4
2025. december 30. kedd Dávid
Nyitókép: Pálinka Nemzeti Tanács

Megy a szájkarate az erdélyi "pálinkák" miatt

A Pálinka Nemzeti Tanács jogi aggályokat fogalmazott meg egy Romániában készült gyümölcspárlatról. A tanács szerint a "pálinka" szó kizárólag a Magyarországon készült termékekre vonatkozhat, míg az erdélyi szakemberek a hagyományok tiszteletben tartását kérik.

A konfliktus akkor robbant ki, amikor a Pálinka Nemzeti Tanács helyreigazítást kért egy olyan írás miatt, amelyben egy aranyérmes, Romániában készült italt pálinkaként említettek - írja az agroinform.hu.

A tanács elnöke, Mihályi László levelében rámutatott, hogy a "pálinka" elnevezés az Európai Unió által bejegyzett, oltalom alatt álló földrajzi árujelző, amelyet csak Magyarországon termesztett gyümölcsből, Magyarországon készített és palackozott párlatokra lehet használni.

Becze István, a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete elnöke és az Ákovita Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny főszervezője szerint a jogi szabályozás figyelmen kívül hagyja a nyelvhasználati és kulturális gyakorlatot.

„Amikor a szomszédodat áthívod, azt mondod: gyere, kóstold meg a pálinkám – nem azt, hogy van egy kis körtepárlatom”

– fogalmazott, hozzátéve, hogy ez a mindennapi szóhasználat Erdélyben a jogi tiltás ellenére sem változott.

Becze István hangsúlyozta, hogy az erdélyi magyar közösségek tiszteletben tartják a jogszabályokat, és kereskedelmi szinten nem használják a pálinka megnevezést.

A probléma szerinte az, hogy a szakmai kommunikációban is megkérdőjelezik a szóhasználatot, pedig ez pusztán a termelők természetes büszkeségét fejezi ki. A szakember úgy véli, ideje lenne új alapokra helyezni a kérdést, és a Kárpát-medencére kiterjesztett, közös gondolkodásmóddal megközelíteni a témát ahelyett, hogy a szakmai közösség egymást korlátozná.

Címlapról ajánljuk
Pirosba csúszott Amerika, de az éves mérleg még mindig kiváló

Pirosba csúszott Amerika, de az éves mérleg még mindig kiváló

Az ázsiai tőzsdéken ma reggel kisebb esést láthattunk, ezt követően Európában óvatos optimizmus volt megfigyelhető, Amerikában pedig kisebb mínuszban zártak a tőzsdék. A nemesfém piacra is nagyon érdemes figyelni az év utolsó napjaiban, ugyanis az ezüst és az arany árfolyama is új történelmi csúcsot döntött az éjjeli órákban, ezt követően azonban egy nagyobb zuhanás vette kezdetét. Gazdasági események szempontjából nem voltak nagy izgalmak, és a potenciális ukrajnai békével kapcsolatos hírek sem mozgatták meg nagyon a részvénypiacokat.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×