Infostart.hu
eur:
387.77
usd:
329.09
bux:
0
2025. december 26. péntek István
Nyitókép: Pixabay.com

Házi karanténban sínylődik a magyar sör

Nagy mértékű a visszaesés a fogyasztásban, az otthon magányában - úgy látszik - a sörtől is távolságot tartanak az emberek.

Az áprilisi adatok alapján jelentős a söripari visszaesés - olvasható a Világgazdaságban. Indokolhatná ezt önmagában a kocsmák bezárása, de nem csupán a csapolható, hanem az üveges termékek iránti kereslet is viszahúzódott.

Az öt legnagyobb hazai iparági szereplő (Dreher, Heineken, Borsodi, Carlsberg, Pécsi Sörfőzde) által áprilisban belföldön értékesített sör mennyisége 16,1 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól.

Az éttermeket, kocsmákat, kisvendéglőket és szállodákat tömörítő HoReCa-szegmens, amely normál körülmények között a vezető gyártók termelésének 30 százalékát adja, lenullázódott, amiből a lap arra következtet, a kieső vendéglátóipari értékesítés csaknem fele, 13,9 százaléka az áruházak kasszájába vándorolt.

Az elmúlt hónapban tehát a hordós sör eladása teljesen eltűnt, az újratölthető, palackos sörök értékesítése is a tavaly áprilisi érték mindössze 27 százalékára esett. Magyarázatul szolgálhat, hogy békeidőben az újratölthető termékek 80 százaléka is a HoReCa-szegmensben talál gazdára.

Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható!

Címlapról ajánljuk
Szemléletváltás nélkül nem megy: a mezőgazdaság a klímaváltozás nagy vesztese

Szemléletváltás nélkül nem megy: a mezőgazdaság a klímaváltozás nagy vesztese

A 2021 és 2024 közötti négy évből háromban hazánk területének 70 százalékát aszály sújtotta. Egy uniós jelentés szerint Magyarországon 2022-ben a biogazdálkodás mindössze a termőterületek 6,3 százalékán volt jellemző, miközben az EU 2030-ra 25 százalékos célt tűzött ki. Koczóh Levente András, a Green Policy Center senior klímapolitikai szakértője vázolta, milyen változtatásokra lenne itthon szükség.
VIDEÓ
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×