Az egymás mellé helyezett kolbászok hossza elérte a 2952,63 métert. A henteseket a rekord felállításában tucatnyian segítették.

Összesen ezer kilogramm kolbásztölteléket készítettek. A munkát reggel háromnegyed kilenckor kezdték és kevesebb, mint nyolc óra alatt el is készültek - egy közjegyző, egy mérést végző szakember és az élelmiszerellenőrzési hatóság képviselőjének figyelő tekintete közepette.

Az egyenként 16 centiméteres, sertéshúsból készült kolbászkák szavatossági idejük lejártáig, november 24-ig megvásárolhatók.

A leghosszabb kolbászfüzér rekordját eddig olaszok tartották 2541 méteres füzérükkel.